Compare Beers Tübinger Tübinator - Cuello Negro Stout - Austral Calafate Ale
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Buy Tübinger Tübinator - Cuello Negro Stout - Austral Calafate Ale

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Company:

Style:

Strong Ale
Foreign Extra Stout
Fruit Beer
ABV:

8
8
5
IBU:

28
56
16
Malt:

Pilsen, Caramelo, tostada
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Tübinger Tübinator - Tübinator Strong Dark Ale

Cerveza negra extra fuerte. De color negro intenso, aromas a ciruelas, pasas al ron y almendras con notas de chocolate amargo y café. Hecha al estilo "winter warmer" que se elaboran en Europa para sobrellevar el frío del invierno.

Ideal para disfrutar con quesos fuertes o carnes rojas; postres dulces o un buen puro para el bajativo.

Medalla de Bronce en Australian International Beer Awards 2011.

Mejor Cerveza en la Categoría Strong Ale en Copa Cervezas de América 2011. 

 

2.-

Cuello Negro Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso.

Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.

Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta adecuada al estilo

 

3.-

Austral Calafate Ale

Con un inolvidable color ámbar y un aroma intenso, proveniente de un particular (y originario) Calafate, fruto típico de la Patagonia, convierten en Calafate en una cerveza única en el mundo.

Exclusiva cerveza con la tipicidad aromática del calafate. En el paladar se presenta equilibrada y amplia, con la fuerza que le entrega el lúpulo.

Acompañas con lasaña bolognesa y quesos semimaduros

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