Buy Art Toc d’Espelta - Popaire Espiga de Blat - Capfoguer Stout

Toc de Espelta Ecológica de Gallecs

La cerveza ecológica de Gallecs, TOC d’Espelta, es el fruto de la colaboración con el Consorcio de l’Espai Rural de Gallecs i la Asociación Agroecológica de Gallecs.  Todos los ingredientes provienen de cultivos ecológicos, lo cual le ha permitido a Art Cervesers obtener el sello CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

Cerveza de alta fermentación, elaborada con trigo de espelta.  Es de color amarillo suave, con apariencia turbia y espuma cremosa y persistente. Tiene un aroma penetrante de plátano maduro, plena, refrescante, efervescente, ligeramente amarga y con un sabor intenso a cereal.

Stout es uno de los estilos de Cervo negra que existen, nació en las islas británicas. Se caracteriza por su potente sabor y aroma a malta tostada con notas de café y chocolate.

-------------------

Stout és un dels estils de cerves negra que existeixen, va nèixer a les illes britàniques. Es caracteritza pel seu potent sabor i aroma a malta torrada amb notes de cafè i xocolata.