BIG JOB es una gran cerveza, seca como un hueso y llena de cebada de Cornish y de tanto lúpulo Citra y Centennial como podríamos tener en nuestras manos. No es sutil, pero si te gusta el sabor de los lúpulos potentes, BIG JOB será un trabajo duro para usted
Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.
Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.
La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.
El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.
The Kernel Table Beer
Esta cerveza puede tener variaciones de lúpulo y graduación, entre 2.9 - 3.2
Brewing a low-ABV beer that is immensely satisfying in all ways is a work of magic, and the Kernel nail it with every batch of their Table Beer. There is nothing out of place in this modest-ABV pale ale - the malt presence is light but present, the hops are powerful but not overpowering, the aroma is gorgeous without riding roughshod over any food you may choose to pair it with.