Cerveza especial belga, 9% de alcohol de alta fermentación, con dos fermentaciones en tanque y una última fermentación en botella.
Elaborada por la cervecería Huyghe, la Delirium Nocturnum, prima hermana de la Delirium Tremens es una cerveza oscura, calurosa y transparente, con aromas de malta, caramelo y nueces.
La Delirium Nocturnum muestra una mezcla de dulzor y especias, normalmente más habitual en las cervezas valonas, donde el chocolate también hace aparición al final, cuando la temperatura más alta del liquido suelta nuevas sensaciones
Zundert 8
Cerveza Trapense Holandesa. Espumosa con cuerpo robusto. Los primeros sorbos son muy sabrosos con notas a malta y caramelo. El final es largo con matices muy especiados y deja un regusto seco. Color ámbar. Acompaña estupendamente platos de carne, guisos, tabla de quesos...
Fantôme de Tous les D’iâpes