Comprar Dawat 7 - Barret Calotte Couvee - 84 Brewers Troyano

1.- Dawat 7

2.- Barret Calotte Couvee

3.- 84 Brewers Troyano

Empresa:

DAWAT

Barret

84 Brewers

Tipo / Estilo:

Maibock-Helles Bock

Belgian and French Ale

Red Ale

Graduación:

5.1

IBU:

Malta:

Pale Ale, Cara 20, Carapils, Copos de avena.

Pilsen, Munich, Crystal, Biscuit

Lúpulo:

Tettnang, Perle.

Magnum, Saaz, Hallertau

Descripción Comercial:

1.-

Dawat 7

La mejor forma de definir Dawat 7 es pronunciar su nombre. Años de experiencia de nuestros maestros cerveceros nos han permitido crear esta cerveza con personalidad. Pensada para que beberla se convierta en una experiencia rica en matices. Tú eliges el momento.

2.-

Calotte Couvee

Cerveza creada a partir de la Calotte clásica, envejecida durante tres meses en barrica de madera.
Aromas de madera con una ligera acidez.
Color tostado, no demasiado oscuro y baja carbonatación aportan serenidad.

Maridaje recomendado: Como tapa, se recomiendan quesos curados. Para maridar con plato, en la mesa, podemos acompañarla de carnes y verduras a la plancha o brasa.

Presentación y composición: Botella de 50 cl.

EBC: 15 (color).

Consejos de consumo: Tulipa. Este vaso, presenta un diseño en forma de tulipán que favorece la captura de las cualidades organolépticas de la cerveza. El cuello estrecho permite mantener una capa gruesa de espuma. Se utiliza para las escocesas, saisons, cervezas belgas, y, en general, cualquier cerveza con sabores fuertes y alta graduación.

Temperatura aconsejable de consumo: de 8º a 12º.

3.-

Cerveza elaborada con 4 maltas ( Pilsen, Munich, Crystal y Biscuit ) buscando un color rojo cobrizo y un sabor tostado con un carácter clásico europeo. Los lúpulos utilizados son Magnum, Saaz y Hallertau, apoyando la base pero dejando protagonismo a las maltas.

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