Comprar 69 American IPA - Rockinbeer La Negra - Belona Oatmeal Stout

1.- 69 American IPA

2.- Rockinbeer La Negra

3.- Belona Oatmeal Stout

Empresa:

Cervezas 69

Rockinbeer

Belona

Tipo / Estilo:

American Ale

Stout

Graduación:

4.5

5.5

IBU:

Malta:

Pale, Crystal, avena, centeno, cebada

Pilsen, Munich, Red, cebada ahumada

Lúpulo:

Amarillo, Simcoe, Cascade

Cascade, Nugget, Chinook, Columbus, Horizon, Magnum

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

69 American IPA

Antes llamada 69 American Ale ( 5.5%, 32 Ibus )

Elaborada con lúpulos originarios de Estados Unidos, cuya principal cualidad es la capacidad de producir cervezas muy aromáticas. Tiene, en nariz, toques florales y a pino y un sabor refrescante a frutas cítricas y tropicales (pomelo, maracuyá...) y con un ligero toque picante.

Espuma blanca, fina y esponjosa, amargor moderado.

Color: 16 EBC.

2.-

La Negra

Color marrón oscuro. Buena espuma entre blanquecina y canela.

Aroma de malta tostada con un intenso olor torrefacto.

Carácter moderadamente tostado y amargo, sabor significativo a café y chocolate.

Buena carbonatación y cremosidad.

Temperatura aconsejable para servir y en copa: 10ºC

3.-

Belona Oatmeal Stout - Belona Stout

Cerveza Ale muy oscura, con mucho cuerpo y aromas y retrogusto que recuerdan al café. El
uso de copos de avena hace que presente mucho cuerpo, hay quienes la definen casi como cremosa.

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