Buy St. Bernardus Christmas Ale - St. Bernardus Tripel - Barbãr Bok

St.Bernardus Christmas Ale is a dark seasonal brewed in the classic ’Quadrupel’ style of Belgium’s best Abbey Ales. (10,0 % ABV) Similar to all the beers from our brewery, it greets the drinker with the signature aroma of the St.Bernardus house yeast strain (in use since 1946!) Rivaling the complexity of the St.Bernardus Abt 12, St.Bernardus Christmas Ale offers a spicy, mint-like flavor profile exuding the tastes of warming alcohol, fermented molasses, apricots, licorice and marzipan that are highligted by the perfect balance of brewing sugars.
The perfect companion to enjoy a (cold?) winter evening, with or without the company of your friends !

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St. Bernardus Christmas Ale es una cerveza de temporada, oscuroa al estilo del clásico ’Quadrupel’ de las mejores Ales Abadía de Bélgica. (10,0% ABV).

Al igual que todas las cervezas de nuestra fábrica de cerveza, saluda al bebedor con la imagen de la casa St.Bernardus  y el especial aroma de nuestra cepa de levadura (en uso desde 1946!).

Rivalizando con la complejidad de la St.Bernardus Abt 12, St. Bernardus Christmas Ale ofrece un perfil de sabor similar a la menta picante mostrando los gustos a alcohol, melaza fermentada, albaricoques, mazapán y regaliz que son evidenciados por el perfecto equilibrio de los azúcares de la cerveza. 

El compañero perfecto para disfrutar de una (fría?) Noche de invierno, con o sin la compañía de sus amigos!

Barbãr Bok - Barbãr Winter Bok 

A solid and expressive brown ale, Barbãr Botha’s inherited its original recipe, based on malt, soft wheat and honey, from its famous big sister.

A solid and expressive brown ale, Barbãr Bok’s inherited its original recipe, based on malt, soft wheat and honey, from its famous big sister. With its honeyed and spiced nose, it strongly resembles Barbãr, but with fruit, malt and chocolate notes. A decided and slightly acid attack gives way at once to a malted, chocolate flavour. It is fairly high in alcohol, but without exaggeration. The finish is long, fruity, slightly piquant and without a bitter aftertaste. Barbãr Bok is uniquely complex and is a fine tasting beer particularly appreciated in winter.

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Heredera de la receta original de la Barbar blonde de siempre y solo se produce en los meses de invierno, desde octubre a febrero.

Presenta sabores a caramelo, especias y por supuesto a miel y evoluciona durante el tiempo de su consumo una gama muy amplia de aromas sorprendentes.

Tiene características similares a la Barbar reforzados con sabor a fruta, malta y chocolate. Su ataque decidido y ligeramente ácido da paso inmediatamente a notas de malta y chocolate. El grado alcohólico está presente pero no es exagerado. El final es largo, afrutado, ligeramente picante y sin post amargor.