Estrella Damm Inedit es un coupage único de malta de cebada y trigo, aromatizado con cilantro, piel de naranja y regaliz.
Estrella Damm Inedit nace del convencimiento de que era necesaria una cerveza capaz de acompañar con el máximo respeto la mejor gastronomía. Esa es su intención y su virtud, y eso es lo que la convierte en una cerveza diferente, especial, única.
Ha sido creada por los maestros cerveceros de Damm, herederos de una tradición secular y creadores de algunas de las cervezas más apreciadas de nuestro país, y por Ferran Adrià y el equipo de sommeliers de elBulli.
De alta intensidad y complejidad aromática, su aspecto es ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y recuerdos a especias dulces. De textura cremosa y fresca, suave volumen y carbónico delicado. Postgusto largo y de recuerdo afable.
Una bebida que puede acoger el festival de sabores que nos regala la gastonomía. Los amargos, los ácidos, los ahumados, los aceticos.... todas estas sensaciones que tanto atemorizan a los sommeliers para hacer un maridage tienen solución!
Las vinagretas, los cítricos y los dulces tienen una cerveza que les puede coger de la mano. La burbuja está integrada y es delicada. En cada plato la comunión de notas es diferente, pero puede existir un hilo conductor para todos, para no cambiar las copas, para sentir la continuidad. Y en cada composición esta cerveza cambia de bouquet y adapta sus cualidades: un carácter suave con personalidad compleja.
Es la primera marca española de cerveza ecológica. Sólo utiliza en su elaboración maltas y lúpulos procedentes de agricultura ecológica, estrictamente garantizados por las autoridades competentes. Preserva el medio ambiente y la fertilidad del suelo sin renunciar a la mejor calidad del producto ni a su sabor más auténtico. Es una cerveza muy refrescante y con un punto de amargor que la convierte en una cerveza muy equilibrada y adecuada a todos los paladares.
Color dorado brillante y espuma cremosa y consistente.
Tiene una fragancia suave en intensidad, con un fondo que combina el plátano y la manzana con ciertas sensaciones de lúpulo floral. El aroma retro nasal al beber refuerza el toque lupulado y aparece un recuerdo a cereal.
En boca tiene amargor, pronunciado, de cuerpo medio y con una textura seca. Tiene una persistencia amarga aunque corta y agradable.
Mahou 5 Estrellas Radler
Mahou Cinco Estrellas Radler, una cerveza radler que combina el sabor de Cinco Estrellas con zumo natural de limón. Pensada para que cada trago sea un momento refrescante cargado del sabor de siempre.
Radler elaborada con zumo de limón natural, aporta al paladar una experiencia diferente y refrescante sin tener que renunciar al sabor de Cinco Estrellas.
Su ingrediente principal, zumo natural de limón, la convierte en una cerveza con limón con una fragancia nítida e intensa en la que dominan los aromas cítricos a lima limón y deja un recuerdo a fruta tropical. Desde el primer sorbo, nuestra radler deja un amargo sutil y una sensación ácida equilibrada, con un cierto dulzor, que hace de ella una cerveza refrescante.