Buy Cucapá Runaway - Calavera Witbier - La Brü Winter Ale

1.- Cucapá Runaway

2.- Calavera Witbier

3.- La Brü Winter Ale

Company:

Cerveza Cucapá

Cervecería Calavera

La Brü

Style:

IPA - India Pale Ale

Witbier

Christmas-Winter Specialty Spiced Beer

ABV:

7.5

4.8

IBU:

Comercial Description:

1.-

Runaway

Indian Pale Ale

Amargor muy intenso que esta balanceado con el dulzor sabor caramelo de la malta y final seco.

Tantas historias de viajeros que cruzan la frontera buscando oportunidades nos inspiró a recordarles que acá también se puede. Hicimos una IPA bajo nuestros propios términos, huyendo de prejuicios que no nos definen.

2.-

Calavera Witbier

El alto contenido de trigo en combinación con cepas de levadura especiales, le da a esta cerveza una turbidez pálida con un distintivo carácter lechoso, casi blanco (wit). Es muy refrescante y ligera, tiene un sutil aroma a cítricos y a pan de trigo, mientras que el coriandro le imparte un delicioso aroma floral. Es de color claro, espuma densa, cremosa y acolchada.

Maridaje: Pescados, mariscos, ceviches y sushi.

3.-

La Brü Winter Ale

Una cerveza muy oscura y robusta, de alta graduación. Contiene piloncillo, anís, vainilla y una infusión de cognac. Su aroma dulce y especiado nos remonta a las épocas de invernales. Se trata de vainilla silvestre de la región de Chinantla Oaxaca, y somos los únicos cerveceros con autorización de usar este ingrediente que forma parte del arca de gusto de Slow Food international.

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