Cordobeer Pilsner
El sabor clásico de una pilsen, muy ligero, que destaca por su gusto fresco a la vez que intenso y que se caracteriza por el correcto equilibrio entre un atenuado amargor del lúpulo, las suaves notas dulces de la malta y ciertos matices afrutados que invitan a seguir bebiendo.
Color dorado claro y transparente, carbonatación media, fina y constante. Espuma bien proporcionada en cantidad y densidad, blanca, cremosa y con una persistencia muy razonable para su estilo.
Aroma: Inicia con una leve sensación a notas afrutadas que dan paso con rapidez al aroma característico de la malta acompañado de matices florales y especiados propios del lúpulo.
Sensación en boca: Carbonatación ligera y vivaz que se abre espacio sobre un buen cuerpo que ofrece una sensación refrescante.
Sabor: Apertura dulce, suave y especiada, con predominio posterior de un amargor atenuado a la vez que directo, balanceado y no demasiado persistente, que da lugar a un pronunciado sabor final amargo y seco.
Bonvivant Grapefruit’s Attack
Fruit Pale Ale
Con pomelo.
P’TAH
Double India Pale Ale
En el principio sólo existían el Caos y la Noche, la negra Sombra y el profundo Abismo; la Tierra, el Aire y el Cielo no habían nacido todavía; al fin, la Noche de negras alas puso en el seno infinito de la Sombra un huevo sin germen, del cual, tras largos siglos, nació el luminoso Fanes, con alas de oro fulgurante, veloz como el torbellino.