Mahou Negra comienza su andadura en 1908 como complemento perfecto a Mahou Clásica.
De estilo centroeuropeo, se caracteriza por sus maltas tostadas que le brindan su color oscuro, negro café. De espuma densa y consistente, la cerveza negra presenta un amargor suave y toques caramelizados a regaliz. Su aroma intenso presenta notas a cereal tostado con ligero fondo floral.
La Cata: Mahou Negra es una cerveza singular, que puede presumir de tener un estilo propio. Cerveza tipo lager, de baja fermentación, con unas características sensoriales que la sitúan en un punto intermedio entre las rubias especiales y las negras tradicionales del malteado intenso (stout).
Te presentamos a Mahou Negra, alma de negra con rasgos de rubia chispeante. A la vista presenta un color café claro cristalino y brillante con reflejos cobrizos, provenientes del tostado de la cebada. Espuma untuosa y cremosa con mucha persistencia, que se marca en las paredes de la copa y recuerda, de forma inevitable, la tonalidad del café con leche.
En el olfato aparecen intensas notas de regaliz con dejes de café, de torrefacción, de caramelo, de pan tostado, de maderas y de jereces olorosos, que se suman a la fragancia del lúpulo.
En el paladar sus características se hacen aún más intensas, donde sorprende por su delicado equilibrio. Elegante y muy fresca, con una acidez que contrarresta el punto de alcohol y la hacen muy sabrosa. Agradable en el paso de boca con un final largo, intenso y persistente en el que afloran todas sus características. Su graduación alcohólica (5,5%) permite beberla a temperatura más baja que otras negras, entre 6º y 7º.
El Cuervo
Cerveza artesanal.
Transporta tu paladar al mediterraneo, camina por sus aromas y sabores y disfruta de su final cítrico. Tiene el amargor justo para tomarla con cualquier tipo de comida, especialmente con los quesos.
Debido a su total naturalidad, puede contener sedimentos o presentar turbidez a la hora de ser servida ya que su filtración es por decantación a través de frío.
La cerveza El Cuervo es un néctar rebosante de vitalidad y está fabricada con talentosas cebadas y lúpulos seleccionados.
La consumición optima, donde afloran las texturas y sabores de la cerveza, están por encima de los 8 grados, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los 4 grados.
Pon una Cuervo en tu vida.
Yria Hüll Melon Saison
Dry Hooped Saison!!!
Saison con dry hopping del lúpulo Hüll Melon, variación del lúpulo cascade que presenta notas marcadamente frutales que recuerdan a melón verde y fresas.