Buy Colegiata Gold - Dawat 18,41 - Espiga Papr´ IPA

Colegiata Gold

Una Pale Ale de origen Inglés, de espuma compacta y un primer toque de caramelo y fruta tostada. Un paso más entre las rubias artesanas.

Estilo: Pale Ale de origen inglés

Vista: Espuma compacta, cremosa, densa y de buena duración. El color ámbar ligero, suave turbidez.

Nariz: Un primer toque de caramelo tostado, fruta tostada, un fondo de malta, si se deja más tiempo aparece un tono de torrefacto. Persistencia media.

Boca: Carbonatación media, amargor bajo, pero acorde con el estilo de la cerveza, sabor tostado, sensación ligera, marca muy suavemente las encías. Refrescante y saciante a la par.

Maridaje: Para acompañar pasta, pizza, arroces (condimentados con salsa de tomate y queso), quesos tipo “feta”, aperitivos, pescados, cocina japonesa al estilo sushi, ensaladas…

Espiga Papr´ IPA

Col·laboració amb els germans holandesos Vandestreek, una IPA torrada amb pebre vermell per acompanyar els millors beermuts i les millor tapes...

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Colaboración con los hermanos holandeses Vandestreek, una IPA tostada con pimiento rojo para acompañar con el mejor beermut y las mejores tapas.