Comprar Citrul - Ballut Zaina - Belona Trigo

1.- Citrul

2.- Ballut Zaina

3.- Belona Trigo

Empresa:

Cervezas de la Jara y de la Luna

Ballut

Belona

Tipo / Estilo:

Fruit Beer

Porter

Weizen-Weissbier

Graduación:

3.5

6.1

4.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Aroma: Los aromas a limón son perceptibles en esta cerveza. Los aromas a lúpulo no son tan perceptibles. Algo de acidez está presente, pero no es excesivamente intenso.

Aspecto: Color claro, similar a la fruta utilizada. La espuma tiende a desaparecer rápidamente.

Sabor: Sabor agrio, con toque final a limón. No se aprecia sabor alguno a malta. Gusto final seco, y cierto amargor final.

Sensación en boca: Suave, aunque la carbonatación moderada a medio-alta produce una sensación seca en su totalidad.

Impresión general: Armonioso maridaje de fruta y cerveza. Excesivamente suave para ser considerada cerveza, pudiendo considerarse, a no ser por la graduación alcohólica, un refresco.

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Trigo Ecológica, Malta Munich Ecológica, Limón, Lúpulo Spalt Select, Levadura Safale S-04, Agua de Fuente Fría (Cáceres) y Azúcar.

2.-

Ballut Zaina

De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmente el aroma a maltas tostadas casi torrefactadas, expresándose en café, regaliz, cacao y frutos secos.

En boca la misma sensación inunda nuestro paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce del higo que se añade en la cocción durante la elaboración.

En boca es muy sedosa, ligeramente amarga y con mucho cuerpo.

3.-

Belona Trigo

Cerveza de tipo Ale elaborada con malta de trigo.

Es una cerveza fresca, con una carga alcohólica media y sabores frutales y cítricos. Es típica de las zonas de Baviera y Bélgica.

Compare

Otros Han Comparado: