Chapeau Exotic
Cerveza gueuze, tipo Iambic, afrutada con zumo de piña. De color dorado turbio, después de una segunda fermentación, se le añade zumo de piña para macerar (cerveza de fermentación espontánea macerada con zumo de piña). Su sabor combina el agridulce de la propia cerveza con el regusto dulce y fuerte de la piña.
Jandrain-Jandrenouille V Cense
Bière naturelle ambrée, 100% malt d’orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en Bouteille. Cette bière exprime la complexité de l’expression de 3 malts différents avec les houblons utilisés.
FoodPairing : viandes grillées, fromages et fromages bleu, desserts... à ne pas manquer, le fromager "A table" à Hannut affine/lave un de ses fromages à la V Cense. Un vrai délice!!!
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Color ámbar con fina espuma beige, sólida y cremosa de permanencia media alta. Aromas dulces con notas de caramelo, cítricos y notas de especias, se aprecia levadura y lúpulo. Sabor dulce con notas especiadas de pimienta y nuez moscada, leve amargura que acompaña a un final con sensación seca.
Marida con carnes a la brasa, quesos azules y postres.