Brown Ale. Producción limitada de 400 botellas. Elaborada con cebada Munich, pieles de naranja, canela y ginseng. Colaboraciób entre Cerberus y Rústica Bufona para el Birrasana 2013
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Brown Ale. Producció limitada a 400 ampolles. Elaborada amb ordi Munich, pells de taronja, canyella i ginseng. Colaboració entre Cerberus i Rústica Bufona pel Birrasana 2013
La Diosa Negra
Cerveza negra de fermentación alta, macerada artesanalmente al fuego siguiendo procesos ancestrales.
Elaborada con mezcla de maltas de trigo y maltas de cebada tostada y torrefacta, con una minuciosa selección de lúpulos de tipo frutal, proporcionando una excelente cerveza de espectacular sabor con toques a café y regaliz.
Su gasificación es totalmente natural, gracias a la segunda fermentación en la botella. No lleva ningún tipo de aditivos y sin no está pasteurizada, consiguiendo así una cerveza viva que sigue madurando durante el tiempo, potenciando su sabor.
Dos Aves Sesion 3.5
Sesión 3.5 - Brown Ale Estilo Ingles
Refrescante, ligera y sabrosa, nuestra Sesión 3.5 es una Brown Ale Inglés con un color café oscuro y espuma de color blanco con retención moderada. Notarás aromas y sabores de caramelo y nueces tostadas y una amargura baja. El bajo nivel de alcohol de sólo 3.5% hace que puedas beberla con regularidad.