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Comprar Cetria Belgian - Monasterio Rubia

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Belgian Blonde Ale
Belgian Blonde Ale
Graduación:

6.8
4.5
IBU:

27.9
12
Descripción Comercial:

1.-

Cetria Belgian

Tostada con toques anaranjados, espuma blanca cremosa. Carbónico aparente abundante.

Aroma maltoso ligeramente a lúpulo ligeramente dulce

Predomina la malta sobre el lúpulo, retrogusto acaramelado. Amargor medio

Maridaje: Comida carnes rojas y arroces. Queso de cabra

Vaso recomendado: Copa tulipa.

2.-

Monasterio Rubia

Anteriormente llamada Monasterio Dorada

Rubia de tipo belga fermentación Ale con la peculiaridad de que en la elaboración, bajamos la temperatura de fermentación para conseguir el aroma y cuerpo de las Ale y la frescura y delicadeza de las Lager.

Tiene un color dorado y presenta una espuma blanca y consistente. Aroma afrutado y ligero toque a naranja del lúpulo.

En sabor predomina la malta, final ligeramente dulce, refrescante y fácil de digerir.

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