Cesc 25 anys
Cerveza conmemoración de los 25 años del restaurante El Racó d’en Cesc. Elaborada por el Somellier Edgar Rodríguez y el Chef Toni Romero con el maestro cervecero Salvador Fortea de Bleder (Fortiverd).
Infusión de manzanilla y pimienta de Sichuan.
Deorus Barracus Robust Porter
Freak Series vol. 1 9 maltas, 5 LúpulosSperanto / Abeerzing Rajdo
Cuarta creación de Speranto, esta vez en colaboración con Abeerzing Craft Beer, distribuidora de cerveza artesana en Madrid. Rajdo destaca por su complejidad de aromas y sabores, donde las notas a caramelo, ciruelas pasas y frutos secos de la malta rivalizan con los toques herbales y cítricos de los lúpulos utilizados en su elaboración. En boca es una cerveza equilibrada, con sutil final amargo.
Rajdo esta pensada para disfrutar. El Gozo y la lascivia hecha cerveza.
Maridaje recomendado: Quesos, alimentos condimentados, Frutos secos.