Cerveza elaborada por el homebrewer madrileño Manuel Martínez Barneto (Barny)y teclista del grupo de rock duro Arkania - arkania.com
Exulans Pacific Ale
Color ámbar cobrizo, aroma y sabor a lúpulo moderado, muy equilibrada con la malta tostada, dulzor inicial seguido de un toque a fruta madura con retrogusto al lúpulo neozelandés como protagonista.
Cerveza de cuerpo medio para disfrutar con quesos azules, de cabra, carnes brasa y ensaladas.
Agua Mala Marea Roja
De un color ámbar intenso que colorea incluso su abundante espuma elegante y suave que deja una cortina de encaje en el vaso, posee una claridad brillante. En nariz se aprecia las notas a durazno, manzana y miel, con buen balance de malta, lúpulo y levaduras frescas. En boca presenta buena consistencia y un grato sabor inicial que coincide con los aromas. El retrogusto mantiene un delicado amargor.
La marea Roja es una cerveza muy versátil tanto con entradas en mariscos y carnes.