Comprar Celis White - Piraat Triple Hop - Leute Bokbier

1.- Celis White

2.- Piraat Triple Hop

3.- Leute Bokbier

Empresa:

Brouwerij Van Steenberge

Tipo / Estilo:

Witbier

Belgian Strong Ale

Belgian Blonde Ale

Graduación:

10.5

7.5

IBU:

Lúpulo:

Cascade, Saaz, Tetra, Aurore

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Celis White

La Celis White es una cerveza de origen belga. Pierre Celis la elaboró durante años como la «blanca de Hoegaarden». Más tarde fundó una fábrica de cerveza en Austin, Texas (Estados Unidos), y en 1992 introdujo la cerveza blanca belga, elaborada según una centenaria receta, en el mercado estadounidense con el nombre de Celis White.

La fábrica Van Steenberge adquirió el contrato de exclusividad para la elaboración y distribución en nuestra región. La Celis White es una cerveza blanca de trigo de alta fermentación, con un toque de frutas y hierbas. Servida fría adquiere un velo blanco y borroso, y un sabor ligero y refrescante.

Esta deliciosa cerveza blanca tiene todo el tiempo que necesita para desarrollarse de forma natural.

2.-

Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.

Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.

Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!

Esta triple tiene un regusto muy seco.

La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.

3.-

Leute Bokbier

La fábrica de cerveza Van Steenberge comenzó a elaborar la Leute Bokbier en 1927. La cabra y el zarcillo de lúpulo del logotipo hacen referencia a las cabras de la antigua fábrica-granja y a los campos de lúpulo adyacentes. Junto con el cese de la actividad agrícola desapareció también, lamentablemente, la Leute Bokbier, y no volvió a producirse hasta 1997.

La Leute Bokbier reúne todo lo bueno del pasado y los conocimientos de hoy. La Leute Bokbier es una cerveza fuerte de color rojo oscuro y fermentación alta con refermentación en botella o barril. Tiene un sabor muy aromático, no demasiado dulce, pero pleno y suave en la boca.

A destacar: esta cerveza tiene un vaso especial que solo se sostiene sobre el pie de madera. Después de degustar unas cuantas, se hace algo difícil acertar a poner el vaso en el pie.

Comparar

Otros Han Comparado: