Comprar Cerex Cereza - St. Louis Kriek Lambic

1.- Cerex Cereza

2.- St. Louis Kriek Lambic

Empresa:

Cerveza Cerex

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Tipo / Estilo:

Fruit Beer

Fruit Lambic

Graduación:

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Ingredientes: Agua, malta de cebada, cerezas, lúpulo, levadura. 5% Alc. Vol.

Color rojo mate intenso. Carbónico ligero.

Aroma intenso a cereza y levaduras de la variedad Bretanomyces, procedente de la piel de la cereza. Los aromas son frutales y florales, de cereza fresca, y flores blancas (azahar y claveles blancos).

Cerveza muy expresiva, suave en boca, dejando notas en todo el recorrido en boca. Al final de la lengua se percibe cierta acidez, que combina perfectamente con el predominante dulzor de la cereza y el amargor de la cerveza.

Maridaje: Recomendamos pasteles ligeros, bizcochos, incluso arroz con leche. Buena combinación con ensaladas de pasta o arroz.

2.-

St. Louis Kriek Lambic

St-Louis Kriek Lambic is a kriekenbier (cherry beer) made on a lambic base. Twenty-five percent of this beer is the juice of Oblacinska krieken cherries that have been steeped in gueuze for six months. St-Louis Kriek Lambic is a fresh thirst-quencher. The krieken aromas are predominant in the nose. The taste is manly sweet with a hint of sourness from the fruit.

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