Caraperro Modern Lager
Intenso lúpulo en nariz y boca, transparente, tradición centroeuropea.
Cerveza tipo lager de fermentación baja, de un ladrido suave impulsado por notas afrutadas y florales que le confieren una combinación de lúpulos Perle, Chinook, Cascade y Amarillo, complementadas por un sutil amargor después de cada bocado.El compañero perfecto para salir de paseo.
Modern Lager es una receta original con ingredientes 100% naturales y materias primas seleccionadas: agua, 100% maltas de primavera, levadura de baja fermentación y lúpulos seleccionados. Un proceso de producción exclusivo, mimado, que deja aflorar los aromas y matices.
En Caraperro hacemos un control exhaustivo de los tiempos de maduración a baja temperatura, por eso es una cerveza tipo lager excepcional.
Caraperro Indian Pale Ale
Floral, frutal en nariz y boca, algo turbia, tradición inglesa.
Con carácter de alto voltaje, esta cerveza tipo IPA, algo turbia, da un suave aroma afrutado y floral en boca que precede a un mordisco intenso con un agradable post amargor, es el resultado de una cuidada combinación de lúpulos Perle, Chinook, Cascade, Amarillo y levadura de alta fermentación que marca la diferencia y destaca dentro del panorama cervecero.
Indian Pale Ale es una receta original con ingredientes 100% naturales y materias primas seleccionadas: agua, 100% maltas de primavera, levadura de alta fermentación y lúpulos.
Parcialmente filtrada en un proceso de producción exclusivo, mimado y haciendo control exhaustivo en su tiempo de maduración extendido, se dejan aflorar los aromas y matices de esta excepcional cerveza tipo ale.
Caraperro Yakima Red Ale
Lúpulo diferenciador afrutado en nariz y boca, color rojizo, tradición EEUU.
Cerveza de intenso carácter, perro canario de pelaje rojo oscuro, ladrido agridulce y un bocado final de un agradable amargor balanceado con aromas cítricos y florales característicos de los lúpulos Cascade, Chinook y Amarillo, provenientes del valle norteamericano de Yakima en el estado de Washington.
Yakima Red Ale está hecha con ingredientes 100% naturales y materias primas seleccionadas: agua, 100% malta, levadura de alta fermentación y lúpulos. Su característico color y sabor agridulce se debe a la malta caramelo perfectamente unificada en la original receta.
Un proceso de producción exclusivo, mimado, unido a un control exhaustivo en su tiempo de maduración extendido, dejando aflorar los aromas y matices de esta excepcional cerveza tipo ale.