Cabbeer Bock Ale
Originaria de la ciudad alemana de Einbeck y toma su nombre de la jarra con asa donde se bebe. Es fuerte, con un extracto primitivo elevado y de un color oscuro-tostado. Posee un alto contenido de alcohol (6.4%).
Con cuerpo y carácter, la elaboramos fermentando con S cerevisiae que le aporta un paladar más acorde con los gustos mediterráneos, es ideal para cerveceros exigentes.
Es fuerte, con un extracto primitivo elevado y de un color oscuro-tostado. Con cuerpo y carácter, poco lupulada: es ideal para cerveceros exigentes.
Reserva I
Estilo: Pale Ale ABV: 7,8%
Tenor Amargo: Medium Color: Ámbar Intenso
Notas de Cata
Deliciosamente bronceada de un ámbar intenso, Reserva I intriga y atrapa en su degustación por su combinación de sabores.
Con un perfume suave a lúpulo y a notas cítricas, perfectamente en armonía con el temperamento de la malta, Reserva I guarda un aroma intenso que acaricia un tenor amargo, refrescante y estimulante.
Composición
Reserva I posee una composición cuidadosamente elaborada con materias primas de primera calidad.
Ingredientes: agua, malta, lúpulo y levadura. Sin filtrar ni pasteurizar. No contiene conservantes, aditivos, extractos ni gases añadidos.
Recomendaciones
Para disfrutar plenamente de las cualidades de Reserva I, se recomienda que la temperatura de consumo oscile entre 7 y 10 ºC.
Conservar en posición vertical con el fin de reunir los posibles sedimentos en el fondo
La Cala Witbier - La Cala de Enmedio
Cerveza de trigo de color pálido blanquecino, turbia e intensamente aromática. Destaca su toque cítrico debido al cilantro y la naranja amarga, con toques dulces al final por la adición de vainilla. ¡¡Irresistible!!