BÝRA Gamma
Golden Ale
Cerveza Artesanal, 100% natural. BÝRA Gamma es una cerveza refrescante y ligera, con aromas a cítricos y pequeñas notas florales que nos recuerdan a las cervezas alemanas y austriacas, con un amargor notable.
Sírvela en copa y descubre su color dorado pálido, su espuma densa y blanca, y su baja graduación de 4,8º. Una cerveza atrevida para personas atrevidas. Cerveza sin pasteurizar. 2ª fermentación en botella, por lo que puede presentar alguna precipitación natural.
Django es una cerveza Blanche; de trigo, estilo belga. Es de color amarillo pálido y apariencia turbia, tiene espuma blanca, compacta y persistente. Con intensos aromas afrutados y especiados, destacando naranja, cilantro, clavo y pimienta. En boca es inicialmente dulce y evoluciona hacia notas frescas y especiadas, ligeramente picantes. Refrescante, persistente y de cuerpo ligero.
Grado Alcohólico: 5.0%
IBU: 12
EBC 9
Temperatura de servicio: 8 C
Vaso: Weizen
Red Summer Rain
Watermelon Sour
Sour Ale con sandía acidificada con lactobacillus como lo harían para una berline weisse, aunque luego se ha empleado otra levadura ale para rematar la fermentación. El resultado es una fresca cerveza veraniega con recuerdos a sandía.