Brunehaut Ambree - Brunehaut Bio Ambrée Gluten Free
También conocida como Brunehaut Amber organic
Brunehaut Ambrée bio
Vue: Une jolie rousse à la robe de vieux Tawny délicatement ambrée vers les accents cognac.
Nez: Le premier nez me fait penser à un sauté de pignons de pin légèrement caramélisé,
fraîcheur levurée ensuite.
Bouche: La première bouche suit bien le nez. Les arômes testés et concrétisés sont là délicatement soutenus par un côté corsé, masculin et sans trop de sucrosité. Voilà une bière pour accompagner toute une série de plats mijotés dans la plus grande tradition de nos bonnes carbonnades.
A privilégier lors des saisons plus « belge », pour plats mijotés et cuisinés.
Tripel - 8 Blonde
Formerly known as Achel 8° Blond.
A pale, strong, fruity, hoppy Trappist ale from one of Belgium’s six official abbey breweries. This blond, flavorful beer is a surprisingly refreshing brew at 8% alcohol by volume. It is lightly filtered, but still wholesomely hazy with yeast remaining and refermenting in the bottle.
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Cerveza Trapense
Densa, ligeramente amarga. Dulce y amarga a lúpulo, con notas cítricas. Achel es una de las seis cerveceras oficialmente trapenses que existen en Bélgica. En esta cerveza además de la tradición contenida de años de elaboración podrás encontrar un producto complejo de sabor fuerte, frutal y lupulada. Una cerveza sabrosa y sorprendentemente refrescante pese a tener 8% de alcohol
Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.
Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.
Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!
Esta triple tiene un regusto muy seco.
La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.