Buy San Fusión Golden Ale - Bee Beer Coronel Mostaza - Matoll Fart the Cops

San Fusión Golden Ale

Vista: Color dorado y de leve turbidez, burbuja de milimetraje muy fino y carbonatación mediobaja.

Olor: Heno, grano crudo, goma de mascar, pimienta blanca y cilantro, notas florales dulces (azahar) y de fruta con hueso (nectarina y melocotón).

Sabor: Ataque cítrico intenso (pomelo rosa), herbáceo y levemente resinoso, bayas de enebro y jengibre, dulzor sutil para balancear, amargor presente pero bien integrado.

Textura: Fresca y ligera, seca y algo astringente.

Impresión genertal: ¡Una Golden Ale de trago muy largo! Óptima los días de verano para quitar la sed. Muy fácil de beber... ¡y de repetir!

Maridaje: Verduras a la plancha, quesos de pasta blanda y frutos secos.

Matoll Fart the Cops

Fart the Cops (Harto the Golpes) es la más imponente de nuestras cervezas artesanas. Fresca y balsámica, con toques de regaliz y toffe. Una perla por descubrir.

Color negro. Espuma de color beig y persistente. Intensidad aromática muy alta. Destacan los aromas de malta torrefacta y caramelo, y las notas herbáceas de lúpulo. En boca es fresta y balsámica, con toques de regaliz y toffee, con una amargor persistente, con toques de fruta cítrica, pero sobretodo resinosa. Cuerpo y gasificación mediana.

maridaje: Carnes grasientas o de caza, tártars, pastel de café o chocolate, quesos madurados, de cabra, picantes, espécias, caracoles.