Punk IPA
Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.
This is the beer that started it all - and it’s not done yet.
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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.
La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.
El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.
En el sabor confirmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.
El Oso y el Cuervo Hummingbird
Cerveza estilo Session IPA con paraguaya
La Nena IPA
Color anaranjado, burbuja fina y espuma consistente. Intenso aroma con matices cítricos y herbales, con notas afrutadas tropicales y fruta de la pasión, con un trasfondo de malta caramelizada.
Sabor dulce, de entrada destacan las notas afrutadas que hemos notado en nariz y notas cítricas para dar paso a las maltas pale y caramelo. De cuerpo medio, tiene un final y postgusto agradablemente amargor.