Cervesa bou - Bou el Bou i la Mula
Cerveza de color marrón muy oscura, con escuma densa y marronosa. El aroma empieza con un punto balsámico y toma notas de cacao, piel i regaliz. En boca tiene una entrada suave que da paso al cacao, grano de café y regaliz. El retrogusto és largo de café y amargo. Maridage Recomendado – Tarta de chocolate, queso seco. El bou i la mula, nace como "una cervesa de temporada" y se ha elaborado en las instalaciones de Cerveses Ausesken a Olost. Contiene Carrageno - Irish Moss EBC - 80Montseny Mala Vida Bourbon
Estilo cervecero: Bourbon Barrel Aged Imperial Stout. Cerveza negra de alta graduación envejecida en barricas de Bourbon.
Nota de cata: Después del proceso de maduración en barricas de Bourbon, conseguimos una versión de nuestra cerveza Mala Vida aún más compleja y contundente.
El sabor del Bourbon que le aportan las barricas acompaña y redondea las notas de cacao, café, vainilla y caramelo; toda una experiencia! Temperatura de consumo entre 8º y 12ºC.
Espiga Best Bitter
Una cervesa marcada per la seva aroma i gust de cereal i una amargor molt suau, feta a base de malta Pale Ale i llúpols Willamette y Cascade.