Bornem Tripel - Triple
La Bornem Tripel es una cerveza de abadía «viva», con un 9% de contenido alcohólico, que después de su primera fermentación en barril continúa evolucionando durante la segunda fermentación en botella o barril.
Las triples de abadía suelen ser rubias o de color ligeramente ambarino. La Bornem tripel tiene un sabor lupulado y un excelente equilibrio dulce-amargo. Su olor agradable y su hermosa corona de espuma hacen que esta cerveza destaque en su clase.
La Bornem Tripel es una cerveza potente para disfrutar como postre o como aperitivo. Algunos prefieren acompañarla con mejillones u otros mariscos. Esta cerveza de abadía también encaja perfectamente con un plato de queso salado.
Brussels Beer Project Grosse Bertha
Belgian Hefeweizen
Combinación perfecta entre una Triple y una Hefeweizen, de ahí el término Belgian Hefeweizen.
Troubadour Obscura
Esta cerveza se fabrica con 4 tipos distintos de maltas. Cerveza Strong Ale oscura con refermentación en botella. Con una espuma marrón muy cremosa y un fuerte carácter de malta, tiene un ligero toque a tostado. Su amargor es ligero y se acentúa al final.
Troubadour Obscura tiene Aroma de maltas y madera quemada que se complementa con un delicado toque de chocolate..