Cerveza artesana Boira. Cerveza de alta fermentación tipo smoked ale, graduación alcohólica 5,2 º. Muy ligera pero con cuerpo y una tonalidad que enamora!!
Cerveza elaborada mediante el método tradicional. Ingredientes: Agua, malta lager, malta ahumada, malta chocolate, lúpulo Saaz, lúpulo fuggles y levadura. Graduación alcohólica 5.2 º. Es una cerveza muy ligera y fácil de ver, pero con cuerpo y personalidad dado el toque característico de la malta ahumada
Mayos Burbia
Es una cerveza de tipo Golden Ale. Adorarás la palabra “biscuit” y con razón. Ideal para comenzar tu aperitivo.
Le pusimos el nombre del río que pasa por Villafranca del Bierzo, que tiene las pozas para darse los mejores baños. (Las Monjas, San Quintin, Las Chicas, El Sol…).
Cerveza de color dorado, con espuma abundante, cremosa y de color blanco.
En olor, predominan las notas dulces y también notas suaves florales de lúpulo.
En boca, sensación suave, con retrogusto a malta biscuit. Amargor medio.
Baja a media carbonatación.
Maridaje: Aperitivos, pizzas y pastas. Pescados y en general comidas ligeras.
Cárdenas Stout
Stout de 3,8% de Alc. Elaborada según la tradición británica de las cervezas oscuras pero con un toque que la hace única, pues lleva anís estrellado, el cual potencia el matiz de regaliz de la cerveza. Una cerveza única muy apreciada por quien la ha probado, ganándose la crítica incluso de quienes no habían degustado nunca una cerveza negra.