Blomberg Original
Cerveza elaborada con malta de cebada malta de trigo y avena, con un marcado sabor a lúpulo. Tal y como se la hacia a Carlos V en su retiro de Yuste. Cerveza Blomberg Original , elixir de emperadores.
La cerveza artesana Blomberg nace inspirada por la pasión que sintió el emperador Carlos V por la cerveza y por su amante Barbara Blomberg.
Pasiones que dieron como fruto el héroe de Lepanto Juan de Austria, que conoció a su padre en el monasterio extremeño de Yuste. Barbara Blomberg fue una mujer legendaria, famosa por su carácter rebelde. “Madama Blomberg”, viuda, dejaba transcurrir su vida entre fugaces amores, abundantemente regados por cerveza.
La cerveza artesana Blomberg se elabora según la tradición de los maestros cerveceros flamencos que el emperador transladó a su retiro en Extremadura.
Negra.
No todos las prefieren rubias. La cerveza negra y su legión de seguidores tienen su espacio en nuestra familia. Con mucho carácter
Cerveza tipo ALE (fermentación alta), con sabor y aromas a regaliz, amargor enérgico y espuma blanca.
Ingredientes: Agua, malta base Munich de cebada y trigo, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella)
Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos. Se recomienda no agitar.
Temperatura óptima servicio: 2ºC-4ºC
Poch’s Basalt
Cerveza de alta fermentación, de color negro brillante de espuma densa, es una cerveza con cuerpo medio, muy equilibrada tanto en gustos como aroma.
Cerveza de alta fermentación, English Imperial Stout, de color negro brillante con espuma densa de color chocolate, es una cerveza con un cuerpo medio/alto, muy equilibrada en lo que se refiere a gustos torrefactos, amargura y aromas.
Con 8 Maltas de cebada diferentes.