Birra & Blues Tostada
La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.
Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.
Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.
Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.
Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.
Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados
Pirate Brew / H2ÖL Vänilla Sunryes
Smoked Rye Vanilla Stout
Vänilla Sunryes es una Smoked Rye Vanilla Stout de 5,5%, muy suave y plena en boca con un mundo de matices que descubrir. En nariz destaca un aroma a malta ahumada, tostada y equilibrada, con adición de vainas de vainilla. En boca se confirma lo percibido en nariz, descubriendo el equilibrio de todos los matices mencionados, pleno y ligero con un postgusto a malta ahumada tostada y vainilla.
Alegría del Mediterráneo
Una session IPA de 5.7%, rubia, de cuerpo ligero y seca que te llenará la boca de aroma a cítricos y fruta tropical culpa de los lúpulos Mosaic, Citra y Polaris. Su amargor medio hará que la puedas beber a litros.