The St.Bernardus Abt 12 is the pride of our stable, the nec plus ultra of our brewery. Abbey ale brewed in the classic ’Quadrupel’ style of Belgium’s best Abbey Ales. Dark with a full, ivory-colored head. It has a fruity aroma, full of complex flavours and excells because of its long bittersweet finish with a hoppy bite. (10,0% ABV) Worldwide seen as one of the best beers in the world. It’s a very balanced beer, with a full-bodied taste and a perfect equilibrium between malty, bitter and sweet. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren
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St.Bernardus Abt 12 es el orgullo de nuestro marca, el nec plus ultra de nuestra fábrica de cerveza.
Abbey ale elaborada al estilo del clásico ’Quadrupel’ de las mejores Ales Abadía de Bélgica.
Oscuro con una cabeza llena de color marfil. Tiene un aroma afrutado, lleno de sabores complejos y excells debido a su largo final agridulce con una mordedura de lúpulo. (10,0% ABV) Worldwide visto como una de las mejores cervezas del mundo.
Es una cerveza muy equilibrada, con un sabor con cuerpo y un perfecto equilibrio entre la malta, amargo y dulce. Una de las recetas originales de los días de licencia-elaboración de la cerveza de los monjes trapenses de Westvleteren
Elaboración que vio la luz en 2008 y fue elaborada para el conocido festival Bruxellensis que se celebra en septiembre en la capital belga. Está inspirada en las saisons tradicionales del s.XIX, lupulada generosamente y es de fermentación mixta ya que la base se mezcla con una Cantillon y se deja envejecer en barricas de roble durante 9 meses.
De Dolle Special Extra Export Stout
Stout es una cerveza antigua, pero sigue siendo popular en los países de habla inglesa. A petición del importador americano, elaboramos Stout un par de veces al año, con malta tostada, malta caramelo y malta pálida, lúpulo Nugget y la misma fermentación que Oerbier. La combinación de todo da una cerveza amarga, agria y con carácter. Se podría haber bebido en Inglaterra o Irlanda hace unos 200 años. ¡Salud!
Probar la cerveza de malta, cada fin de semana de febrero.