Buy Birra & Blues La Tripel - Birra & Blues IPA Blues - Birra & Blues Red Wheat

1.- Birra & Blues La Tripel

2.- Birra & Blues IPA Blues

3.- Birra & Blues Red Wheat

Company:

B&B Craft Beer

Style:

Belgian Tripel

English IPA

Witbier

ABV:

6.6-6.8

5.5

5.4

IBU:

Comercial Description:

1.-

Birra & Blues La Tripel

Con tres tipos de malta de cebada y un lúpulo americano, es una cerveza de estilo Belga. De toda nuestra familia de cervezas, es la que tiene mayor graduación alcohólica, y la última en haber sido incorporada a nuestra carta permanente. Su esencia se la confiere la levadura especial que utilizamos en su elaboración.

De espuma blanca, color oro brillante sabor ligero y dulce. Destaca el toque especial de la levadura entrada en boca suave y dulce. Temperatura recomendada de servicio: 5 a 7 grados.

Maridaje: “La Tripel” casa con platos suaves y ligeros y, curiosamente, también con quesos fuertes.

2.-

Birra & Blues IPA Blues

Con tres tipos de malta de cebada y seis lúpulos de todo el mundo, es una cerveza de estilo India Pale Ale Inglés.

Es nuestra cerveza más aromática y con mayor amargor por su alto contenido en lúpulo.

Éste estilo de cerveza fue creado por los ingleses para poder consumir en la India en su etapa colonial.

Utilizamos también la técnica del “dry hopping” -técnica por la que se añade el lúpulo durante la maduración del caldo- con dos de ellos.

Espuma blanca, color oro, sabor afrutado y floral. Es una cerveza fresca.

Entrada en boca aromática con retrogusto amargo prolongado.

3.-

Birra & Blues Red Wheat

Con tres tipos de malta de cebada, un 50% de malta de trigo y un lúpulo alemán, es una cerveza de estilo Weizen.

Es una cerveza refrescante a la que le aportamos Mango lo que le ayuda a suavizar la parte áspera de las cervezas con una fuerte presencia de trigo. Visualmente destaca su color rojo carmín.

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