Berlina India Pale Ale
Cerveza color rubí de cuerpo medio y virtudes aromáticas.
Enriquecida con un blend de cuatro lúpulos de distintas regiones del Globo durante el proceso de Cocción, esta IPA adquiere su marcado carácter en Fermentación gracias a dos adiciones de lúpulos frescos de nuestra zona.
En esta fantástica comarca del Hemisferio Sur, la variedad de lúpulo Cascade ha desarrollado una personalidad única fruto del terroir patagónico, que se imprime en esta cerveza elegante de delicioso perfume.
Cape Horn Honey
De color rubio y de amargor y cuerpo medios, con el aporte de los aromas y delicados sabores provistos por la miel. Este último ingrediente aporta azúcares fermentables adicionales que la hacen una cerveza más alcohólica.
Nada mejor que una cerveza Honey Ale, cerveza de pura miel, en donde la pastosidad y la densidad perfectamente recuerdan a un viejo dulce de jerez o un oporto; son ideales para acompañar el arranque de una velada con quesos potentes como el Roquefort o Gorgonzola o finalizar la misma con tortas de manzana al horno tipo strudel alemán.
Juguetes Perdidos Imperial Saison Chardonay Barrel
Cerveza de edición limitada y numerada,madurada más de 6 meses en barricas de roble francés de vino Chardonnay.
De color dorado cristalino y brillante, y corona de espuma blanca y compacta. Aromas a pera, duraznos y frutas amarillas, que recuerdan al vino blanco. Especias propias de la fermentación belga como el clavo de olor y reminiscencias de la vainilla del roble. Destacan las notas de alcohol, aunque dominan la frutas.
En boca es frutada y alcohólica, con taninos firmes y estructurados. Enseguida aparecen los frutas secas claras, como las pasas de uva moscatel y los orejones de duraznos. Es dulce y chispeante, como un vino blanco espumante. Potencial de guarda: 3 años.