Las cervezas de Belle Vue, son el resultado de mezclar frutas frescas con Lambic.
Perteneciente al grupo ABInBev.
De color dorado, de cuerpo pleno y mostrando una armonía entre los matices dulces, amargor y ácidos. Producida según receta original con ingredientes específicos como el trigo.
Boon Oude Geuze - Boon Geuze
Toda la “geuze” producida por la casa Boon es del tipo “Oude Geuze” (geuze vieja). Esto quiere decir que se ha elaborado según la manera tradicional y que cumple las estrictas normas de la C.E. que protegen esta denominación.
Es el resultado de mezclar varias “lambic” (cerveza de fermentación espontánea) de las cuales la más antigua ha madurado al menos 3 años en barriles de madera. Otra diferencia con otras “geuze” es que la“Oude Geuze” refermenta en la botella.