Comprar Beagle Fuegian Golden Ale - Nuevo Origen Pócima - Belsh Belgian Blond

1.- Beagle Fuegian Golden Ale

2.- Nuevo Origen Pócima

3.- Belsh Belgian Blond

Empresa:

Cerveza Beagle

Nuevo Origen Microcerveceria

Belsh

Tipo / Estilo:

Blonde Ale

Sour Ale

Belgian Blonde Ale

Graduación:

4.8

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

Beagle Fuegian Golden Ale

Cerveza de color dorado con aroma a malta y fruta proveniente de la levadura tipo Ale. De cuerpo medio con complejos sabores a malta y lúpulos de la Patagonia. De amargor medio, presenta una espuma blanca y persistente.

Complemento ideal para tapas, carnes rojas asadas, quesos y fiambres. También acompaña bien a platos de cerdo o camarones, especialmente cuando se usa salsa de soya en la preparación, cuyo sabor levemente dulce se mezcla con las características de esta Ale para formar una nueva sensación (el “tercer sabor”).

2.-

Nuevo Origen Pócima

Una familia de cervezas fuera de lo común, y nuestro ícono brotado del sótano de la fábrica.
El objetivo es encontrar la pócima perfecta así que, como si fuésemos alquimistas, cada representante de esta familia es diferente al anterior.

PÓCIMA I | Un blend compuesto por un 30% de Belle Epoque, 25% de Rocky, 25% de Darwin’s, 9% de Knock Out, 7% de Viejo Sanchez y 4% de Boreal, al que durante su maduración en barrica de roble francés le agregamos arándanos y cerezas.

PÓCIMA II | Un blend de 70% de Belle Epoque y 30% de Darwin’s con el agregado de quinotos en almíbar y ramas de canela.
Madurada tres meses en barricas de roble francés.

PÓCIMA III / Capuchino IPA | Un blend de nuestras 4 IPAs (Rocky, Little Wing, Caballo loco y Knock Out) con el agregado de canela, cacao y café colombiano.

PÓCIMA IV | 30% de Viejo Sánchez madurada en roble americano durante 8 meses con 70% de Firenze. Con el agregado de higos en almíbar y pasas de uvas.
MEDALLA DE BRONCE. I Copa Argentina de Cervezas 2016.

PÓCIMA V | Nuestra Criolla a la que le agregamos pulpa de duraznos, ananá y maracuyá. Madurada en roble francés durante 3 meses.

PÓCIMA VI | Blend de Big Brownie y Viejo Sánchez, criada en barrica de Cabernet Franc de Bodega del Desierto, 25 de Mayo, La Pampa.

PÓCIMA VII | Belle Epoque con el agregado de moras, y madurada en roble francés.

PÓCIMA VIII | Criolla con el agregado de frutillas, arándanos y cerezas. Madurada en barrica de roble americano.

PÓCIMA IX | Un blend de Big Brownie y Viejo Sánchez al que le agregamos frutillas, arándanos, cerezas y zapallos en almíbar. Una parte de esta cerveza maduró en barricas de roble americano durante dos años.

3.-

Belsh Belgian Blond

Cerveza rubia con espuma densa, de sabor suave y maltosidad mediana, que le otorga un leve dulzor pero un final seco y poco amargo. Su aroma es afrutado a bananas y frutos citricos con notas de vainilla.

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