Ballut se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y espuma blanca.
Sorprende con unos aromas a dulce de membrillo, caramelo, mieles de mil flores y vainilla. Ligero amargor en boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas.
Se puede detectar un sutil dulzor, procedente de la miel de Fuenlabrada de los Montes empleada en la carbonatación, que nos deja una textura suave en boca.
El resultado es una cerveza de delicado sabor pero estructurada, con cuerpo y de gran persistencia.
La Corne du Bois des Pendus Blonde
Las 2 variedades de lúpulo seleccionadas hacen que sea una cerveza con un tenor de amargor alto incluso potente. También encontramos aromas cítricos y de rosa. Es a la vez dulce y refrescante
La Corne du Bois des Pendus “blonde” recibió la medalla de plata del gran público en el Mundial de la Cerveza de Estrasburgo el 24 de octubre de 2010. Fue elegida por 16.000 visitantes y, entre más de 400 cervezas procedentes de una veintena de países del mundo
El Búho Golden Ale
De color dorado pálido, se destaca por su suavidad y frescura. Por su leve sabor a malta, escaso amargor y una baja graduación alcohólica, es ideal para mitigar la sed en épocas de calor.Posee un tenue dejo frutado aportado por las levaduras. Cont. Alcohólico 4.5 % vol.