Buy Sevebrau EX 1 IPA Seveboris - Cappra Boris Brew - Alegría / Boris Brew Ipannosuarus Rex

1.- Sevebrau EX 1 IPA Seveboris

2.- Cappra Boris Brew

3.- Alegría / Boris Brew Ipannosuarus Rex

Company:

Style:

IPA - India Pale Ale

Specialty Beer

IPA - India Pale Ale

ABV:

8.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sevebrau EX 1 IPA Seveboris

Medalla de bronce en el "International beer Shanghai festival 2014″, en la categoría de “Pale Ale and IPA”, una competición organizado por Bevex.

Con 4 lúpulos americanos.

Cerveza elaborada por Sevebrau y Boris Brewery ( Boris de Mesones).

Cerveza artesanal extremeña elaborada en Villanueva de la Serena. Degustarla es todo un placer y una experiencia.

Con color anaranjado y aspecto poco turbio con una amplia capa de espuma. Se percibe al verterla una agradable y armónica mezcla de aromas dulces y florales, dando la sensación de oler a primavera. Amarga al comenzar a beberla, pero un amargor moderado, el cual va aumentando poco a poco pero sin excesos, acompañado de notas frutales y un ligero sabor resinoso.

2.-

CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.

Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los lupulos americanos. Malta tipo Pilsen aporta un ligero aroma a grano apenas perceptible.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para maridar con paellas, arroces, frituras, hamburguesas, bocadillos y comidas picantes.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

3.-

IPAnnosuarus Rex

Una doble IPA, rubia y seca. Cerveza con cuerpo y sabores maltosos. Los lúpulos americanos le confieren aromas y sabores a cítricos, pomelo y frutas dulces. Alcohol bien integrado y casi imperceptible para los 8,0% grados que tiene. Cerveza en colaboración con Boris Brew.

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