Buy Averbode - Kapittel Blond - Bush de Nuits

1.- Averbode

2.- Kapittel Blond

3.- Bush de Nuits

Company:

Delirium - Brouwerij Huyghe

Brouwerij Van Eecke

Dubuisson

Style:

Belgian Tripel

Belgian Blonde Ale

Belgian Strong Ale

ABV:

7.5

6.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Averbode - Abdij - Abbaye

La "nueva" cerveza de Abadía Averbode es un homenaje ya que desde el siglo 14 hasta el 20 hubo actividades cerveceras en la abadía y se elaboraron algunas cervezas (Camerbier y Cleynbier). Ahora con la colaboración de la cervecería Huyghe las instalaciones pueden ser consideradas como unas de las más avanzadas de Bélgica. En pocas palabras, con la creación de la cerveza Abadía Averbode, la tradición y la tecnología punta se dan la mano.

Averbode es una cerveza de abadía rubia de 7.5% ABV, dry-hopping y con una segunda fermentación en botella.

Ingredientes: Agua, malta pilsen y malta munich (cebada malteada), avena, espelta, lúpulo (4 variedades diferentes), el azúcar (2 variedades) y la levadura.

Color: amarillo dorado (posiblemente ligeramente turbio debido segunda fermentación en la botella).

Perfume:, manzanas verdes, algunas notas dulces florales y sutiles aromas de lúpulo.

Sabor: a malta dulce, con un carácter lupuladode agradable gracias a las variedades cuidadosamente seleccionadas.

2.-

Kapittel Blond - Watou

Kapittel Blond is een zacht blond bier van hoge gisting met nagisting op de fles. De smaak start met een lichte zoetzure toets, waarop een zachte fruitsmaak met een hint van citrus en sinaas volgt. De lichte afdronk, gecombineerd met het sprankelende parelen van de koolzuur, zorgt voor een gebalanceerde verfrissing.

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Kapittel Blond is a mild blond high-fermentation beer with secondary fermentation in the bottle. It has a slightly sweet and sour attack, with a mildly fruity palate and hints of citrus and orange. The light finish, combined with the tingle of the carbonation, combines to create a balanced thirst-quenching and refreshing ale.

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Cerveza de abadía, 6,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.

La Kapittel Blond es la variedad rubia ligera de la gama Kapittel. De color se acerca al color de una pils pero tiene una capa de espuma mucho más cremosa que una pils, por su segunda fermentación.

Suaves aromas de especias y lúpulo nos preparan para un sabor más pronunciado y picante, con referencias a cilantro, lúpulo, nuez moscada y curasao, acabando en un amargor agradable.

La Kapittel Blond acompaña bien a todo tipo de ave : pollo, pato y codorniz preferentemente asado y bien condimentado !!

3.-

Bush de Nuits

La Bush de Nuits es de origen una Bush de Navidad - Bush de Noel, donde se ha cambiado la tradicional maduración en cubas a 0º de temperatura por una maduración de 6 meses en barriles de roble utilizados anteriormente para el famoso vino de Bourgogne Nuits-Saint-Georges. Esto, con la refermentación en la botella, da como resultado final una cerveza impresionante; rica en aroma con claros toques de frutas rojas, vainilla y vino de Madeira.

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