Anderson Valley Hop Ottin’ IPA
India Pale Ale
Color anaranjado cercano al ámbar, muy cristalino y con muy poca carbonatación. Espuma blanca y consistente, aroma herbal, refrescante y agradable.
Amai Apache IPA
Cerveza estilo American India Pale Ale (AIPA). Estilo propio por el diseño de la receta, y las materias primas usadas, se podria denominar como estilo Hispano- Americano.
Corona blanca persistente, dejando un encanje en cada trago. Carbonatacion media haciendo que el trago sea largo y facil. Color ambar. Aromatica pudiendo apreciar los lupulos citricos y frutas tropicales, en boca el sabor predominante es a frutos citricos y tropicales con gran nota a mango, no predomina el amargor sino que se diferencia por su gran sabor y aroma a lupulo, podemos encontrar tambien mezclandose con el lupulo unas notas livianas a malta modificadas un ligerisimo sabor a cereal tostado.
Es una IPA de baja graduacion alcoholica haciendo todavia mas facil el trago y que invita a tomar otra.
Black Bitch E Pluribus Unum American India Pale Ale
Presentamos nuestra ultima creación, una west coast IPA con 100 IBUS y 7,8% ABV.
Para este lote utilizaremos de nuevo lúpulo de Yakima, esta vez con Columbus, Chinook y Simcoe y levadura de la costa oeste americana.
Aroma potente a pomelo, pino, flor…y un final amargo…perdón… Muy amargo! No dudéis en catarla ok?
Esta vez quiero dar las gracias a todos nuestros clientes que han creído en este proyecto, gracias a ellos todo esto es posible.
Black Bitch Brewing Co.
E Pluribus Unum