Buy Portus Brezo - Maredsous Brune / Bruin - Calavera Dubbel de Abadía

1.- Portus Brezo

2.- Maredsous Brune / Bruin

3.- Calavera Dubbel de Abadía

Company:

Portus Blendium

Duvel Moortgat

Cervecería Calavera

Style:

Belgian Dubbel

ABV:

7.2

6.4

IBU:

24.2

Hop:

Saaz

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Brezo

Cerveza tostada tipo abadía única, singular, de sabor intenso y marcada graduación por estar inspirada en los aromas que nos deja el campo de nuestra zona, elaborada con cuatro maltas y tres lúpulos diferentes tiene una parte de miel de brezo y flores de brezo, planta que abunda en todos los campo de la zona y que le aporta un agradable bouquet a esta deliciosa cerveza que tiene un equilibrio prefecto entre el amargor de sus lúpulos y el dulzor que la miel de brezo le aporta.

Por todo lo anteriormente dicho es justo que su nombre fuese Brezo ya que es su ingrediente particular.

2.-

Maredsous Brune / Bruin

The brown beer was originally only brewed for Christmas, but over the centuries it became a force to reckon with.

Maredsous Brune has a creamy foaming, dark, burgundy color, is easily recognized by its expressive aroma bouquet. A generous caramel bouquet is completed with masterly fruit touches.

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Cerveza de abadía, 8.% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Cerveza ambarina oscura, cobriza caliente. Un gran abanico de aromas exquisitos de los que resaltamos el perfume de flores y fruta madura.

La Maredsous 8 Bruin arranca con un sabor bastante dulce, dando más tarde tendencias de café y chocolate, acabando de forma equilibrada.

Su copa única aporta una extraordinaria dimensión al placer de degustar esta cerveza. Acompaña bien a las verduras asadas, carne de caza menor, cordero estofado o al horno y quesos semicurados o cremosos.

3.-

Calavera Dubbel de Abadía

Cerveza de alta fermentación (ale) de apariencia café rojizo, de espuma densa, cremosa y acolchada.

Esta cerveza adquiere un sutil gusto dulce gracias al uso de maltas especiales tostadas tipo caramelo, lo cual le da una tenue apreciación de pasas, galletas y caramelos. Balanceada con el amargor de los aromáticos lúpulos tipo Saaz de la República Checa, obtenemos una cerveza versátil. De acuerdo con antiguas tradiciones belgas, utilizamos una pequeña adición de azúcar cande obscura y un poco de piloncillo para darle un toque ligero al paladar pese a su fuerza.

Maridaje: Platillos de corte europeo, estofados, quesos ligeros y postres con chocolate amargo y caramelo.

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