Palm Royale
Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.
Our St Andrews Amber Ale is inspired by that other great Scottish invention, golf
Like the game, this beer is all about simplicity and balance
This thirst-quenching amber ale is a perfect balance of biscuity malt and fruity and spicy hops
Just the thing after a day on the course!
Sight: Tawny amber
Smell: Rich malt and fresh hops
Taste: Biscuity malt, herbal and fruity hops
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La cerveza es una Scotch Ale lupulizada en seco, lo que resulta una peculariedad, pues es la única cerveza de la casa que se emplea esta modalidad. se consigue con ello un mayor aroma de los lúpulos y un amargor más seco. Es de color ambarino tostado, con espuma de buena formación, algo cremosa. El aroma es fresco con notas del lúpulo.El sabor es a malta en el inicio, con notas afrutadas del grano. Final seco, amargo pero no excesivo, resultando muy equilibrada.
Baltika #4 Original
Cerveza negra producida usando una combinación de maltas caramelo y centeno.