Marlen es una cerveza de estilo Dortmunder; pálida, suave, elegante y refrescante con un final ligeramente amargo, tal y como manda la tradición en esta región del oeste de Alemania. Elaborada empleando levaduras de baja fermentación, es uno de los estilos de cervecería moderna más reconocidos.
De color amarillo pálido, una de las más claras del panorama nacional. Sabrosa en paladar está compensada en su bouquet con un amargo delicado, ligeramente aromático.
Tipo de cerveza Dortmunder, con baja fermentación y un grado alcohólico de 5,8% alc. Su temperatura ideal de consumo oscila entre los 6 y 12ºC.
Moritz - Moritz Original - Mortiz Barcelona
Nuestra primera cerveza, la más popular, la que se bebe para el aperitivo en la Barceloneta o en un brindis a última hora en algún bar de l’Eixample, La Plana de Vic o incluso en Mallorca o Andorra. Tipo pilsner, pero también tipo Barcelona. Agradable, dorada, esponjosa y abundante, como esta ciudad.
Moritz es una cerveza braceada con maltas pálidas, agua de Font d’Or (Montseny-Guilleries) y perfumada con una infusión de flores de lúpulo aromático de Saaz. El método de elaboración vuelve a la autenticidad, recuperando el uso de tanques de baja altura y presión que mejoran la acción de la levadura. Ingredientes y método son los secretos del sabor y el cuerpo de esta gran cerveza.
Existe una versión " Fresca" sin filtrar