Almogàver Clàssica
Pale Ale
La Clásica es una Pale Ale de lúpulo monovarietal Cascade, refrescante y de cuerpo ligero. De color ámbar y espuma compacta perlàcea, con una carbonatación media-alta, presenta en la nariz sutiles notas cítricas y preponderantes a caramelo, frutos secos y galletas. En boca su cuerpo es complejo, maltoso, rico en frutas rojas y grano tostado que combinado con un delicado aroma cítrico y un acabado ligeramente amargo la hace fácil de tomar pero nunca banal.
Lleugerament aromàtica, amb tocs secs de retrogust. Gustos herbals.
IPA molt lleugera que es podria considerar com una APA forta. Elaborada a les Instal·lacións de Cerberuskeltius In Peccatum Florina
Edición limitada de cervezas en formato premium de 75 cl. La primera de ellas es la In Peccatum Florina, una biere de garde madurada con brettanomyces que ha tenido 7 meses de guarda.