Encantada
Cerveza neolítica de Begues - Neolithic Gruit Fruit Ale
El Instituto de la Cerveza Artesana (ICA), junto con el Colectivo para la Investigación de la Prehistoria y la Arqueología del Garraf (CIPAG) y el Ayuntamiento de Begues han puesto en marcha un proyecto que ha reproducido, a partir de los restos arqueológicos encontrados en una vasija, la cerveza más antigua de Europa, una cerveza neolítica de hace 6.400 años.
Contiene ingredientes típicos de la zona, del Macizo de Garraf-Ordal, que son malta de cebada, moras, artemisa, hierbaluisa y miel, lo que le da un gusto afrutado y suave. Sin lúpulo.
La Encantada nació a raíz del interés que suscitó al Instituto de la Cerveza Artesana el descubrimiento de los restos de cerveza más antiguos de Europa. Se tejió entonces una relación de amistad y colaboración entre ambas instituciones: el ICA y el colectivo de arqueólogos al cargo de la cueva, CIPAG (Colectivo para la Investigación de la Prehistoria y la Arqueología del Garraf-Ordal).
El acuerdo para la financiación del yacimiento fue el siguiente paso. La compra y el consumo de la Encantada supondrán, pues, una ayuda financiera a las tareas de investigación que CIPAG desarrolla en la Cueva de Can Sadurní y los yacimientos vinculados al proyecto “Las comunidades prehistóricas del macizo del Garraf norte. Orígenes, genética, patrones de asentamiento, hechos culturales, recursos y movilidad durante la prehistoria reciente”.
San Miguel Blu
Cerveza con aroma de vodka, de color ámbar dorado con predominio de aromas tostados perfectamente equilibrada con notas de vodka y un sutil toque cítrico que le da a Blu de San Miguel un carácter único y diferente con Alc. 6% vol.
Flying Monkeys The Matador Version 2.0 El Toro Bravo
Triple Chocolate Milk Stout
El Toro Bravo es la segunda entrega de los Flying Monkeys de nuestra serie Matador de cervezas envejecidas en barricas de cedro. El Toro Bravo, con su 10.1% alc./vol. propia de las stouts, es idónea para que envejezca.
Sabor fiero quemado con rayos rojo oscuro, el picante, sazonado y citroso cuerpo de El Toro Bravo es una potente raza de dulces, maltas toffee y nítido, secante centeno cruzado con la terrosa madera con notas acres de nuestra barrica española. La intrépida elegancia del lúpulo noble Hallertauer y la complejidad de los sabores a madera sólo pueden crecer solemnemente con el tiempo.
Servir con audaces y sabrosas carnes a la barbacoa, charcutería salada o quesos fuertes. Y, por supuesto, con un gran puro.
Para los curiosos de la cerveza artesanal, amantes de las IPAs y veteranos seguidores de la cerveza artesanal. Realizada para mesoneros venturosos en busca de una experiencia cervecera superior.