Cerveza Red Ale
Elaborada siguiendo los cánones del más puro estilo irlandés, la Red Ale se elabora con los ingredientes utilizados tradicionalmente por ellos. Su nombre define su color, y su aroma es suave, a maltas tostadas y caramelo. Sabor con ligeras notas de regaliz, chocolate o café.
Espuma de color bronce, fina y esponjosa y con un bajo amargor.
Color: 25 EBC.
Vulturis Amber Ale
Cerveza con un toque de miel alcarreña. Aspecto cristalino, color miel con reflejos dorados y una espuma blanca nacarada de burbuja fina y persistente.
En nariz aromas cítricos de los lúpulos americanos con el fondo dulzón de la miel.
En boca densa y sedosa, refrescante gracias al ligero sabor de lúpulo que acompaña al amargor a medio trago.
Equilibrada, mucho cuerpo y dulzona, con un final de trago ligero y fresco.
Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter - Vainilla Baltic Porter
Vanilla Baltic Porter. Cerveza Baltic Porter con Vodca y Vainilla
Colaboración Cervezas Ebora y Madriz Hop Republic.
Cerveza de color Marrón oscura, casi negra. Apenas espuma. Aroma tostado, seco, café. En boca cuerpo moderado. Sabor muy agradable, con predominio de chocolate y toques de vainilla.
Estilo de cerveza típico de los países bálticos al que añadimos una maceración de vainas de vainilla en vodka polaco. Una cuidada selección de ingredientes dan como resultado la suavidad de esta oscura cerveza.