Cocinista
La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
2,00 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Un lúpulo aromático muy elegante de Alemania, usado de amenudo en cervezas tipo Lager. Tiene un arom ...r una cosecha escasa por la causa de la existencia de pocas superficies de cultivo. Alfa-Acidos: 3,0% – 5,0% ¡Todos […] ...
21,75 €
Tienda INVIA
BASTONEADOR INOX CON CADENILLAS ARTICULADO
Bastón inox diseñado especialmente para realizar la operación de “batonage” dentro de las barricas. ...Modelo cadenillas : bastoneador inox con cadenas articuladas, favorece y facilita el batonage
223,85 €
Cocinista
Levadura líquida orgánica WLP380-O Hefeweizen ...
La levadura líquida orgánica WLP380-O Hefeweizen Ale IV de White Labs permit ...o, pero con un rico sabor a cítricos y albaricoque y un toque especiado a clavo. Para elaborar cervezas tipo Weizen. ** Artículo disponible bajo pedido.&nb ...
16,79 €
El Secreto de la Cerveza
Lúpulo americano con alto contenido en alfa-acidos. Destaca su aroma agradable y afrutado con ...mplear en dry-hopping. Adecuada para Ales, Stouts y Barleys wines. Alfa ácidos: 13,8% Fecha consumo preferente: 08/2024 Origen: EE.UU ...
19,35 €
Cocinista
Levadura Líquida WLP650 Brettanomyces bruxellensis ...
La levadura líquida WLP650 Brettanomyces bruxellensis de White Labs suele usar ...abor característico propio de algunas cerveceras de monjes Trapistas. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo.   ...
16,79 €
Cocinista
La levadura SafBrew BR-8 es la primera levadura Brettanomyces bruxellensis disponible en formato lio ...n más control y eliminando el riesgo de sobre carbonatación después del embotellado. Esta cepa se seleccionado específicamente para la fermentación se ...
11,99 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Se usa muchas veces en cervezas trigo, Lambic, Grand Cru…Da como resultado un sabor intenso y ... filtración/aclaración es muy difícil. Posiblemente se tiene que añadir salvado para que no se atasca el filtro. Por la añadición de copos […] ...
1,75 €
Mas Malta
Malta-bio Cara120 Crystal GOLD
Malta tipo caramelo color oscuro. Tambien llamada CRYSTAL. Germina a una temperatura elevada. El sab ...or se desarrolla a una temperatura de hasta 220°C. Aroma intenso.
81,43 €
Tienda INVIA
BRAZOS SOPORTADORES REMONTADOS EXTENSIBLES INOX
Soporte Inox telescópico, con cuatro brazos extensibles para instalar en diferentes medidas de bocas .... Permite la instalación de sistemas de limpieza y / o remontado en la parte superior del depósito.
459,80 €
Cocinista
Kit de cerveza New Zealand Pilsner - 23L
Kit para hacer una cerveza Pilsner de influencia neozelandesa. Se trata de la receta Nº 10 de l ...acute;per refrescante, seca y con un toque justo de amargor. Este kit incluye 3 lúpulos para hacer dry hoping (añadirlos durante el fermentado) para conseguir con ello el m&aacu ...
24,81 €
Cervezinox
Formulado enzimático para la mejora de la estabilidad coloidal de la cerveza.
97,84 €
Cervezinox
Malta torrefacta. Aporta el sabor de la malta Black sin aportar tanto color.
3,84 €
Mas Malta
Levadura Lager (SAFLAGER W34/70)
Levadura Lager (SAFLAGER W34/70) Esta famosa cepa de levadura de Weihenstephan, en Alemania se utili ...epa se ha convertido en la cepa mas popular para las lager y es utilizada por las cerveceras industriales y grupos de elaboracion de la cerveza de todo el... ...
4,99 €
Cervezinox
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs. Alpha ácido: 9%. Doble ... propósito. Aroma cítrico, a pera y especias.
5,26 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
WEYERMANN® Bohemian Pilsener 1kg
Malta Pilsener Bohemian Weyermann®. Malta producida con cebada Hanka. Excelente para la elaboracion ...-rubio. Porcentaje de granel: 100%. Contiene gluten! Aroma: malteado intenso y dulce Color: 3 – 4 EBC Para mantener su calidad y su aroma, […] ...
2,45 €
Cervezinox
Celeia Styrian Golding (pellet)
Alpha ácido: 3%. Lúpulo de aroma. Distintivo perfume herbal, cítricos y limón.
5,89 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Se usa muchas veces en cervezas trigo, Lambic, Grand Cru…Da como resultado un sabor intenso y ... filtración/aclaración es muy difícil. Posiblemente se tiene que añadir salvado para que no se atasca el filtro. Por la añadición de copos […] ...
3,25 €
Cocinista
Viruta roble francés muy tostado - 250g
Dale a tu vino o a cerveza auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barricas de r ...u fermentador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Puede añadirse al ...
9,99 €
Family Beer
DOSIS: Entre 4g y 6g/L dependiendo de la gasificación que se quiera obtener.
0,40 €
Family Beer
Hallertau Tradition Lúpulo en flor
LÚPULO EN FLOR DE ALEMANIA Alfa Ácidos: 4,3% Función: Amargor y aroma COSECHA 2018
3,80 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Es una cerveza IPA inglesa con una dulzura con toques característicos de la malta Melanoidin, un sab ...: 16 Fermentación: alta Tabla de los colores EBC Servicio de moler: Pagando un sobreprecio de 0,90€ por pedido de un artículo molemos la malta. […] ...
28,95 €
Cocinista
Servomyces: nutriente de levadura - 10g
Este nutriente de levadura es una sustancia biológica natural, sin aditivos, que mejora el re ...te;n, aumenta el nivel de floculación dando lugar a cervezas más claras y reduce notablemente los posibles aromas a azufre que se generan en algunas cervezas. El modo de u ...
10,59 €
Family Beer
MALTA ESPECIAL Belga ESTILOS DE CERVEZA: Todas las cervezas especiales, así com Ales oscuras y Por ...ters inglesas,Ambers belgas PROPORCIÓN EN RECETA: Hasta el 15% de la receta COLOR:50EBC
0,81 €
El Secreto de la Cerveza
Bolsa BIAB The brew bag - 19-23 L
Solo se sirve sin moler El secreto está en el nombre: ¡Target 50! Cada lote debe alc ...cia que el cliente desee. Es una fantástica malta crystal crujiente que da a la cerveza un color intenso y un suave sabor a malta. Color: 130 EBC ...
35,00 €
Cocinista
Azúcar de palma granulado - 250g
Azúcar de palma granulado servido en bolsa con 250g de producto. Con un nivel de dulzor algo ...onito color marrón. Este azúcar de palma procede de Indonesia. Peso neto: 250 g ...
3,76 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Mandarina Bavaria Pellets 50gr
Lúpulo aromático de Alemania,similar al Cascade, desde el 2012 en el mercado. Este tipo se usa mucho ...ca su sabor de pomelo y mandarina. Alfa-Acidos: 6,0% – 9,0% ¡Todos nuestros lúpulos se almacenan a 5°C y se envian al vacio … ...
2,25 €
Mas Malta
Malta Château Trigo Crystal 120 EBC
Malta de trigo aromática típicamente belga con una caramelización especial. Sigue un proceso especia ...l de germinación. Se carameliza en varios pasos a fin de desarrollar un aroma y un sabor únicos.
1,89 €
Cocinista
Cloruro de Calcio en solución - 250 ml
Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 36% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...
6,64 €
Cocinista
Ácido láctico en solución al 80%. Se utiliza para aumentar la acidez de un ...ilde;adirse a vinos ya fermentados para aumentar su acidez. Composición: Ácido láctico 80% E270 de uso alimentario. Este producto es líquido y se present ...
8,07 €
Cocinista
Bolsa con 1.5 kg de azúcar Candi oscuro o moreno. El Candi Sugar (o Candy Sugar) se usa princ ...te en Bélgica y que se obtiene a partir de azúcar de remolacha que se funde y carameliza en mayor o menor grado según la versión que se vaya a elaborar. Su aporte, com ...
14,12 €
Cervesera Artesenca
Levadura Lallemand, Windsor...
Levadura Lallemand Wildbrew Sour pitch, 10 gr
4,85 €
Cervezinox
La cebada torrefactada en copos consiste en granos de cebada que se han cocinado a alta temperatura, ...ón de la espuma y agrega cuerpo a la cerveza terminada. Su sabor es ligeramente más fuerte que el del trigo. No requiere molienda antes de agregarlo al puré y conserva su cáscara, por lo que pued ...
3,37 €
El Secreto de la Cerveza
Páginas: 328 Descubre la riqueza y complejidad de un alimento que despierta pasiones en todo el mu ...o o justo antes del postre. Surgió como una forma de conservar la leche y el proceso de elaboración y maduración ha perdurado durante siglos. Este libro pretende cubrir los máximos puntos de vist ...
15,30 €
Mas Malta
Maltkit EdbEER Rubia- Iber Ale nacional 22L
Receta PREPARADA para elaborar Cerveza IBER Ale. Color Rubia. Reproduce la popular cerveza EdbEER. N ...O INCLUYE LA DEXTROSA
31,12 €
Tienda INVIA
BASTONEADOR INOX CON CADENILLAS
Bastoneado inox diseñado especialmente para realizar la operación de “batonage” dentro de las barric ...as. Modelo cadenillas. bastón inox con cadenas en punta
181,50 €
Cocinista
Levadura para cerveza SafAle S-33 - Pack de 5 ...
La levadura Safbrew S-33 es una levadura de fermentación alta "todo-terreno" que ap ... de abadía y otras cervezas especiales. Puede usarese también para forzar una fermentación en botella. Pack de 5 unidades. Fermentar a temperaturas ideal entre de 15 ...
9,59 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Tiene su origen en Alsacia (Francia). Este lúpulo aromático otorga unos aromas que recuerdan a la ra ...,5% – 2,5% ¡Todos nuestros lúpulos se almacenan a 5°C y se envian al vacio en bolsas de aluminio! ...
22,80 €
Cervezinox
Levadura de cerveza seca activa recomendada para fermentar una diversidad de cervezas de tipo belga ...como la estilo abadía, conocida por su frutosidad y alto contenido alcohólico.
90,35 €