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Verdant  Marylou  Pale Ale  5,2%

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Verdant Marylou Pale Ale 5,2%

Pale Ale Houblons : Citra, Nelson Sauvin, Mosaic, Loral Une bière ensoleillée qui respire la paix ... raisin blanc… Brasserie Verdant Origine Angleterre Style Pale Ale Alcool 5,2% Volume 44 cl DDM 24/07/2023 Untappd Voir les notes ...

7,20 €


Verdant  Even Sharks Need Water (ESNW)  IPA  6,5%

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Verdant Even Sharks Need Water (ESNW) IPA 6,5%

IPA aux intenses saveurs d’agrumes et de fruits tropicaux. Houblons : Citra, Galaxy. Comme ...icheur intense. Brasserie Verdant Origine Angleterre Style IPA Alcool 6,5% Volume 44 cl DDM 31/07/2023 Untappd Voir les notes ...

8,10 €


De Garde  The Law of Motion Réserve 2021  Wild  Sponta  6,5%

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De Garde The Law of Motion Réserve 2021 Wild Sponta 6,5%

Bière Wild de fermentation spontanée avec ajout de pommes à Cidre. Élevée pendant 4 ans en fûts de ...e De Garde Origine USA Style Wild / Spontanée Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 04/2031 Untappd Voir les notes ...

27,90 €


Transient Artisan Ales  Barrel Aged Peso  Imperial Stout Pecan Cacao BA Agave Whisky Bourbon  14%

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Transient Artisan Ales Barrel Aged Peso Imperial Stout Pecan Cacao BA Agave Whisky Bourbon 14%

Imperial Stout élevé en fûts de spiritueux d’agave, Prichard’s Chocolate Whiskey et fûts ...cacao. Une énorme gourmandise pour les grands enfants. Brasserie Transient Artisan Ales Origine USA Style Imperial Stout BA Alcool 14% Volume 50 cl Untappd Voir les notes ...

32,50 €


AltBrau x Shady Oak  Cellar Wizard 2017  Wild  6,8%

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AltBrau x Shady Oak Cellar Wizard 2017 Wild 6,8%

Golden Sour Ale avec ajout d’Ammani (citron vert perse séché). Bière barriquée élevée sur des ...èche, acidité lactique qui la rend à la fois ronde et très facile à boire, elle est bien marquée par les agrumes / zeste de citron vert. Joli funk rustique, fermier, sur des notes de céréales, ...

25,50 €


Fair Isle  Odelette 2020  Bière de Garde  Wild  Lager  7,7%

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Fair Isle Odelette 2020 Bière de Garde Wild Lager 7,7%

Bière de garde élevée en foudre de chêne pendant 8 semaines. Fermentée à température de Lager avec ...ée par les céréales et une fine acidité. Une brasserie exceptionnelle, pour la première fois en France. Brasserie Fair Isle Origine USA Style Bière de Garde / Farmhouse Alcool 7,7% Vo ...

25,90 €


Fair Isle  Madame R. Galle 2021  Farmhouse  6,2%

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Fair Isle Madame R. Galle 2021 Farmhouse 6,2%

Saison inspirée par les bières Saison de Wallonie. Un modèle d’équilibre ! Sèche, funky et ra ...utilisation de malt et d’orge locaux, et une fermentation via culture maison qui développent de jolies notes de citron et d’abricot. Le tout est complété par une délicate amertume iss ...

22,90 €


Fair Isle  Gus 2021  Farmhouse  5,7%

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Fair Isle Gus 2021 Farmhouse 5,7%

Farmhouse élevée en fûts de chêne, dry-hoppée au houblon Idaho Gem. Brassée avec du blé “Sali ...veloppant des notes de groseille, pamplemousse, framboise, au milieu d’une base douce et ronde. Fermentation via assemblage maison de bactéries et levures sauvages. Une bière simple, élé ...

25,90 €


Fair Isle  Almota 2021  Farmhouse  5,3%

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Fair Isle Almota 2021 Farmhouse 5,3%

Farmhouse élevée en fûts de chêne pendant 7 mois. Brassée avec 4 malts différents : Baronesse Pilsn ... en foudre de chêne du Missouri (qui développe d’étonnantes notes d’aneth), avant un transfert de 3 mois supplémentaire dans des barrique de chêne plus neutre. 3 barriques différentes ...

25,90 €


À Tue-Tête  Surette Cascade 2021  Fermentation mixte  6,7%

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À Tue-Tête Surette Cascade 2021 Fermentation mixte 6,7%

Golden ale élevée en fût de chêne sur levures sauvages, avec Dry-Hop de houblon Cascade. De la comp ...ignature” du travail de la brasserie À tue-tête. Brasserie À Tue-Tête Origine Suisse Style Fermentation Mixte Alcool 6,7% Volume 75 cl DDM 02/06/2026 Untappd Voir les notes ...

15,90 €


De Ranke  XX Bitter  Extra Bitter  6%

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De Ranke XX Bitter Extra Bitter 6%

Extra Extra Bitter. Bière blonde à l’amertume soutenue, où les houblons dévoilent d’in ... du genre. Brasserie De Ranke Origine Belgique Style Extra Extra Bitter Alcool 6% Volume 33 cl DDM 19/01/2024 Untappd Voir les notes ...

3,20 €


De Ranke  Guldenberg  Triple Belge  8%

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De Ranke Guldenberg Triple Belge 8%

Triple Belge généreuse et équilibrée entre rondeur et amertume. Une bière traditionnelle parfaitem ...ent exécutée. Un classique du genre. Brasserie De Ranke Origine Belgique Style Triple Belge Alcool 8% Volume 33 cl DDM 06/01/2024 Untappd Voir les notes

3,50 €


Ca’ del Brado  Cerbero Green Label 2020  Old Ale  9,8%

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Ca’ del Brado Cerbero Green Label 2020 Old Ale 9,8%

Old Ale traditionnelle élevée un an an barriques de Nocino fraichement vidées (liqueur de noix verte ..., fruits (abricot, agrumes),… Brasserie Ca’ del Brado Origine Italie Style Old Ale / Wild Alcool 9,8% Volume 37,5 cl DDM 07/2030 Untappd Voir les notes ...

15,70 €


Ca’ del Brado  Cuvée de Mugnega 2021  Golden Sour  Wild  7,8%

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Ca’ del Brado Cuvée de Mugnega 2021 Golden Sour Wild 7,8%

Golden Sour avec ajout de deux variétés d’abricot, fermentation primaire 100% Brett, élevée en ...ité léger, notes de vin blanc, acide, florale,… Brasserie Ca’ del Brado Origine Italie Style Golden Sour / Wild Alcool 7,8% Volume 37,5 cl DDM 10/2031 Untappd Voir les notes ...

11,90 €


Boon  Oude Gueuze à l’ancienne VAT 31 (2020)  8,5%

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Boon Oude Gueuze à l’ancienne VAT 31 (2020) 8,5%

Bière de fermentation spontanée (fermentation grâce aux levures sauvages présentes dans l’air, ...s et demi dans le foudre n°31. Le nez et la robe rappellent le Cognac. Texture ferme et veloutée avec des notes d’abricot, de noix, soutenues par des touches de chêne caractéristiques. ...

12,90 €


Vault City  Triple Fruited Mango  Pastry Sour  4,8%

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Vault City Triple Fruited Mango Pastry Sour 4,8%

Pastry Sour à la mangue. Sur la base de “Mango Session Sour”, Vault City a vu triple : ...de plaisir. Petit bonus : un rare format 33 cl chez Vault, qui lui permet d’offrir un tarif absolument canon ! Brasserie Vault City Origine Écosse Style Pastry Sour Alcool 6,2% ...

(2x1.8) 3,60 €


Dunham  Baoding  Saison BA Litchi Orange Calamondin  5,5%

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Dunham Baoding Saison BA Litchi Orange Calamondin 5,5%

Assemblage de saisons barriquées avec macération de litchi et oranges calamondin (un agrume issu d&# ...dulé, floral. Brasserie Dunham Origine Canada Style Saison BA Alcool 5,5% Volume 75 cl DDM 06/2027 Untappd Voir les notes ...

22,70 €


Dunham  Viti Vini Vici #11  Saison BA Pinot Noir  5,5%

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Dunham Viti Vini Vici #11 Saison BA Pinot Noir 5,5%

Assemblage de saisons barriquées sur marc de Pinot Noir du Domaine de Nival (Québec). Profil rustiq ...ue, vineux, boisé. Brasserie Dunham Origine Canada Style Saison BA Alcool 5,5% Volume 75 cl DDM 01/2027 Untappd Voir les notes

16,90 €


3F  Aardbei Oogst  Season 2122  Blend 77  Lambic Fraise  6,5%

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3F Aardbei Oogst Season 2122 Blend 77 Lambic Fraise 6,5%

Lambic à la fraise. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, avec ... assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 25 mois. Profil : acide, funky, rustique, fruité. Bouteille issue du Blend n°77 de la Saison 21/22. Embouteillée le 25/05 ...

29,90 €


3F  Perzik Geel  Season 2122  Blend 14  Lambic Pêche  6,7%

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3F Perzik Geel Season 2122 Blend 14 Lambic Pêche 6,7%

Lambic à la pêche jaune. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, ...d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 24 mois. Profil : acide, funky, rustique, fruité. Bouteille issue du Blend n°14 de la Saison 21/22. Embouteillé ...

25,90 €


3F  Druif Riesling  Season 2122  Blend 50  Lambic Raisin  8,1%

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3F Druif Riesling Season 2122 Blend 50 Lambic Raisin 8,1%

Lambic au raisin Riesling. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques ...rales, fruitées (pêche de vigne, agrumes) et florales. Il s’agit d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 22 mois. 10 différents brassins élevés dans ...

29,90 €


3F  Druif Muscaris  Season 2122  Blend 23  Lambic Raisin  8,3%

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3F Druif Muscaris Season 2122 Blend 23 Lambic Raisin 8,3%

Lambic au raisin Muscaris. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques ...es, d’agrumes et herbacées. La macération a duré 4 mois. Il s’agit d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 22 mois. Profil : acide, funky, ru ...

29,90 €


Tilquin  Oude Roussanne à l’Ancienne  Lambic  8%

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Tilquin Oude Roussanne à l’Ancienne Lambic 8%

Lambic au raisin Roussanne. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barrique ...abricot, pêche blanche, agrumes, menthol… Profil : acide, funky, rustique, fruité. Brasserie Tilquin Origine Belgique Style Lambic / Fermentation Spontanée Alcool 8% Volume 75 cl D ...

19,90 €


Burning Sky  Wild Rose Saison  Wild Églantine BA vin rouge  6,5%

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Burning Sky Wild Rose Saison Wild Églantine BA vin rouge 6,5%

Bière de fermentation mixte avec ajout d’églantine et épices, élevée en barriques de vin rouge ...uche de rusticité. Brasserie Burning Sky Origine Angleterre Style Wild / Fermentation mixte Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 06/12/2032 Untappd Voir les notes ...

15,50 €


La Malpolon  Saison du Chai 2022  Saison  6,5%

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La Malpolon Saison du Chai 2022 Saison 6,5%

Saison barriquée Assemblage 2022 des meilleures bières Saison La Malpolon élevées en barriques et e ...n foudre. Funky, fruitée, finement acide. Brasserie La Malpolon Origine France Style Saison Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 08/2026 Untappd Voir les notes

15,30 €


Vault City  Peach Ice Tea  Session Sour  3,4%

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Vault City Peach Ice Tea Session Sour 3,4%

Session Sour / Bière de table d’inspiration Ice Tea ! Une véritable bière de soif avec ajout ...erie Vault City Origine Écosse Style Session Sour Alcool 3,4% Volume 33 cl DDM XX Untappd Voir les notes ...

4,20 €


Les Intenables  Muffin Framboise  Pastry Sour Framboise  6,7%

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Les Intenables Muffin Framboise Pastry Sour Framboise 6,7%

Pastry Sour à la framboise (150g/L). Une texture épaisse et crémeuse dans laquelle vient s’ex ...ntenables Origine France Style Pastry Sour Alcool 6,7% Volume 44 cl DDM 01/10/2024 Untappd Voir les notes ...

7,30 €


Vif  Vienna  Vienna Lager  5%

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Vif Vienna Vienna Lager 5%

Vienna Lager Une Lager ambrée marquée par les céréales / pain grillé, un bel équilibre entre rondeu ...r et légèreté et des notes de biscuit, noisette, chicorée. Brasserie Vif Origine France Style Vienna Lager Alcool 5% Volume 33 cl DDM 11/2023 Untappd Voir les notes

4,30 €


Verdant  Fruit, Car, Sight, Exhibition  DIPA  8%

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Verdant Fruit, Car, Sight, Exhibition DIPA 8%

Double IPA single hop Citra. Idéale pour découvrir ou redécouvrir ce houblon aux intenses saveurs d ...ncontournable de la brasserie Verdant. Brasserie Verdant Origine Angleterre Style DIPA Alcool 8% Volume 44 cl DDM 01/01/2024 Untappd Voir les notes ...

10,90 €


Les Intenables  London Time  Extra Special Bitter  5,9%

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Les Intenables London Time Extra Special Bitter 5,9%

Extra Special Bitter Grands fans d’amertume, Les Intenables ont brassé cette Extra Special Bi ...ramélisée… Un style rétro totalement assumé ! Malts : Maris Otter, Brown, Crystal Houblons : Target, Fuggle Brasserie Les Intenables Origine France Style Extra Special Bitter Alcool 5 ...

5,60 €


Side Project  À la Table (Blend 3)  Table Beer BA  2,5%

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Side Project À la Table (Blend 3) Table Beer BA 2,5%

Bière de table élevée en fût de chêne du Missouri. Inspirée des bières Saison traditionnelles (peu ... avec malt doux et aérien, fermentée avec des levures et bactéries du Missouri ainsi qu’un blend de levures Saison maison, elle a ensuite été élevée de longs mois en fût de chêne avant mise ...

40,90 €


Side Project  Loam (Norton 2022)  Farmhouse Raisin Norton  6%

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Side Project Loam (Norton 2022) Farmhouse Raisin Norton 6%

Saison avec ajout de raisin Norton. À 30 min de la brasserie Side Project se situe le berceau améri ...ire tous ses délicats arômes. La bière a ensuite été conditionnée en bouteille pendant de longs mois pour affinage avant sa mise en vente. Une bière vive, confiturée, fruitée, à mi-chemin entre ...

62,50 €


Side Project  Saison du Fermier (Blend 6)  Farmhouse Wine BA  7%

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Side Project Saison du Fermier (Blend 6) Farmhouse Wine BA 7%

Saison élevée en fûts de vin pendant de longs mois. À mi-chemin entre Saison ancienne et contempora ... ferme familiale (dans le Missouri) grâce aux Brettanomyces et Lactobacillus présentes sur place. Quantité très limitée. Maximum 1 bouteille par personne. Brasserie Side Project Origine USA ...

64,50 €


Transient Artisan Ales  Reserve No Cake  Imperial Stout Bourbon BA Cacao Vanille Cannelle Crackers  12%

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Transient Artisan Ales Reserve No Cake Imperial Stout Bourbon BA Cacao Vanille Cannelle Crackers 12%

Imperial Stout élevé en fûts de sirop d’érable Blis et Weller Bourbon. Ajouts : cacao, vanil ...e, complexe… Brassée en collaboration avec Saint-Errant (USA). Brasserie Transient Artisan Ales Origine USA Style Imperial Stout BA Alcool 12% Volume 50 cl Untappd Voir les notes ...

36,90 €


L’Apaisée  Petit Sureau  Wild Sureau Noir  4,7%

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L’Apaisée Petit Sureau Wild Sureau Noir 4,7%

Assemblage de bières élevées 1, 2 et 3 ans en barriques avec macération de fleurs de sureau noir. P ... Style Wild / Fermentation mixte Alcool 4,7% Volume 75 cl DDM 31/09/2026 Untappd Voir les notes ...

19,90 €


Chien Bleu  Gamay & Pinot Noir 2021  Saison Raisin  8%

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Chien Bleu Gamay & Pinot Noir 2021 Saison Raisin 8%

Saison aux raisins Gamay et Pinot Noir cultivés dans le canton de Genève. Une bière de fermentation .... Profil : sec, vineux, fruité, funky, rustique, acidulé Production : 650 bouteilles. Brasserie Chien Bleu Origine Suisse Style Saison / Fermentation mixte Alcool 8% Volume 75 cl ...

19,90 €


Chien Bleu  Gamay Fully 2021  Saison Raisin  8,3%

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Chien Bleu Gamay Fully 2021 Saison Raisin 8,3%

Saison au raisin Gamay Une bière de fermentation mixte issue d’un assemblage de plusieurs biè ...ction : 650 bouteilles. Brasserie Chien Bleu Origine Suisse Style Saison / Fermentation mixte Alcool 8,3% Volume 75 cl DDM 06/2026 Untappd Voir les notes ...

19,90 €


SPO  Kveik Brett’s V2  Wild  7,1%

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SPO Kveik Brett’s V2 Wild 7,1%

Bière sauvage aux levures Brett et Kveik, élevée 8 mois en barrique alsacienne. Une bière vineuse, ...fruitée, florale, minérale et rustique. Brasserie SPO Origine France Style Wild / Fermentation mixte Alcool 7,1% Volume 75 cl DDM 03/2032 Untappd Voir les notes

15,50 €


Vault City  Lemon Ice Tea  Session Sour  3,4%

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Vault City Lemon Ice Tea Session Sour 3,4%

Session Sour / Bière de table d’inspiration Ice Tea au citron ! Une véritable bière de soif a ...uilibrée. Brasserie Vault City Origine Écosse Style Session Sour Alcool 3,4% Volume 33 cl DDM 18/08/2025 Untappd Voir les notes ...

3,60 €


Bottle Logic  Geometry of Curves (2022)  Strong Ale Stroopwafel BA Bourbon  12,4%

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Bottle Logic Geometry of Curves (2022) Strong Ale Stroopwafel BA Bourbon 12,4%

Strong Ale d’inspiration Stroopwafel (gaufre hollandaise) élevé en fûts de Bourbon (Old Fitzge ...ulièrement gourmande, épaisse et généreuse, sublimée par l’apport des différents fûts de Bourbon. Brasserie Bottle Logic Origine USA Style Strong Ale BA Alcool 12,4% Volume 50 cl ...

38,90 €


 
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