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De Garde The Law of Motion Réserve 2021 Wild Sponta 6,5%
Bière Wild de fermentation spontanée avec ajout de pommes à Cidre. Élevée pendant 4 ans en fûts de ...e De Garde Origine USA Style Wild / Spontanée Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 04/2031 Untappd Voir les notes ...
27,90 €
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La Malpolon Grenats Grape Ale noire Lager, BA 7,3%
Bière noire de fermentation basse, avec macération de marc de grenades (locales), puis élevage en ba ...e. Notes de chocolat, acidité de la grenade et fruité du carignan. Un sacré mélange des genres ! Brasserie La Malpolon Origine France Style Grape Ale / Lager / Mixte Alcool 7,3% Vol ...
15,80 €
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3F x Loterbol Tuverbol 2021 Lambic Belgian Strong Ale 9,7%
Assemblage d’une Triple Belge (Loterbol) et d’un Lambic (3 Fonteinen). Refermentation ... notes boisées, quelques tanins et la rusticité des levures qui lui donne du caractère. Brasseries 3 Fonteinen x Loterbol Origine Belgique Style Triple Belge / Lambic Alcool 9,7% Volum ...
11,90 €
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Transient Artisan Ales Barrel Aged Peso Imperial Stout Pecan Cacao BA Agave Whisky Bourbon 14%
Imperial Stout élevé en fûts de spiritueux d’agave, Prichard’s Chocolate Whiskey et fûts ...cacao. Une énorme gourmandise pour les grands enfants. Brasserie Transient Artisan Ales Origine USA Style Imperial Stout BA Alcool 14% Volume 50 cl Untappd Voir les notes ...
32,50 €
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Transient Artisan Ales KFB Imperial Stout Peanut Vanille Cacao Marshmallow Bourbon BA 14,1%
Imperial Stout élevé en fûts de Bourbon Ajouts : cacahuètes grillées, gousses de vanille, marshmal ... Ales Origine USA Style Imperial Stout BA Alcool 14,1% Volume 50 cl Untappd Voir les notes ...
32,50 €
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AltBrau x Shady Oak Cellar Wizard 2017 Wild 6,8%
Golden Sour Ale avec ajout d’Ammani (citron vert perse séché). Bière barriquée élevée sur des ...èche, acidité lactique qui la rend à la fois ronde et très facile à boire, elle est bien marquée par les agrumes / zeste de citron vert. Joli funk rustique, fermier, sur des notes de céréales, ...
25,50 €
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Fair Isle Odelette 2020 Bière de Garde Wild Lager 7,7%
Bière de garde élevée en foudre de chêne pendant 8 semaines. Fermentée à température de Lager avec ...ée par les céréales et une fine acidité. Une brasserie exceptionnelle, pour la première fois en France. Brasserie Fair Isle Origine USA Style Bière de Garde / Farmhouse Alcool 7,7% Vo ...
25,90 €
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Fair Isle Madame R. Galle 2021 Farmhouse 6,2%
Saison inspirée par les bières Saison de Wallonie. Un modèle d’équilibre ! Sèche, funky et ra ...utilisation de malt et d’orge locaux, et une fermentation via culture maison qui développent de jolies notes de citron et d’abricot. Le tout est complété par une délicate amertume iss ...
22,90 €
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Fair Isle Gus 2021 Farmhouse 5,7%
Farmhouse élevée en fûts de chêne, dry-hoppée au houblon Idaho Gem. Brassée avec du blé “Sali ...veloppant des notes de groseille, pamplemousse, framboise, au milieu d’une base douce et ronde. Fermentation via assemblage maison de bactéries et levures sauvages. Une bière simple, élé ...
25,90 €
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Fair Isle Almota 2021 Farmhouse 5,3%
Farmhouse élevée en fûts de chêne pendant 7 mois. Brassée avec 4 malts différents : Baronesse Pilsn ... en foudre de chêne du Missouri (qui développe d’étonnantes notes d’aneth), avant un transfert de 3 mois supplémentaire dans des barrique de chêne plus neutre. 3 barriques différentes ...
25,90 €
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À Tue-Tête Surette Cascade 2021 Fermentation mixte 6,7%
Golden ale élevée en fût de chêne sur levures sauvages, avec Dry-Hop de houblon Cascade. De la comp ...ignature” du travail de la brasserie À tue-tête. Brasserie À Tue-Tête Origine Suisse Style Fermentation Mixte Alcool 6,7% Volume 75 cl DDM 02/06/2026 Untappd Voir les notes ...
15,90 €
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De Ranke XX Bitter Extra Bitter 6%
Extra Extra Bitter. Bière blonde à l’amertume soutenue, où les houblons dévoilent d’in ... du genre. Brasserie De Ranke Origine Belgique Style Extra Extra Bitter Alcool 6% Volume 33 cl DDM 19/01/2024 Untappd Voir les notes ...
3,20 €
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De Ranke Guldenberg Triple Belge 8%
Triple Belge généreuse et équilibrée entre rondeur et amertume. Une bière traditionnelle parfaitem ...ent exécutée. Un classique du genre. Brasserie De Ranke Origine Belgique Style Triple Belge Alcool 8% Volume 33 cl DDM 06/01/2024 Untappd Voir les notes
3,50 €
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Ca’ del Brado Cerbero Green Label 2020 Old Ale 9,8%
Old Ale traditionnelle élevée un an an barriques de Nocino fraichement vidées (liqueur de noix verte ..., fruits (abricot, agrumes),… Brasserie Ca’ del Brado Origine Italie Style Old Ale / Wild Alcool 9,8% Volume 37,5 cl DDM 07/2030 Untappd Voir les notes ...
15,70 €
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Ca’ del Brado Cuvée de Mugnega 2021 Golden Sour Wild 7,8%
Golden Sour avec ajout de deux variétés d’abricot, fermentation primaire 100% Brett, élevée en ...ité léger, notes de vin blanc, acide, florale,… Brasserie Ca’ del Brado Origine Italie Style Golden Sour / Wild Alcool 7,8% Volume 37,5 cl DDM 10/2031 Untappd Voir les notes ...
11,90 €
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Boon Oude Gueuze à l’ancienne VAT 31 (2020) 8,5%
Bière de fermentation spontanée (fermentation grâce aux levures sauvages présentes dans l’air, ...s et demi dans le foudre n°31. Le nez et la robe rappellent le Cognac. Texture ferme et veloutée avec des notes d’abricot, de noix, soutenues par des touches de chêne caractéristiques. ...
12,90 €
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Tilquin Sureau à l’ancienne 2021 Lambic 6,5%
Oude Sureau Tilquin à l’ancienne est une bière de fermentation spontanée réalisée à partir d’une fer ..., acide, généreusement fruité. Limitée à deux bouteilles par personne. Brasserie Tilquin Origine Belgique Style Lambic / Fermentation Spontanée Alcool 6,5% Volume 37,5 cl DDM 02/203 ...
8,50 €
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Les Danaïdes Saison Noire De Foudre Saison BA 7,5%
Saison Noire élevée en foudre de chêne selon la méthode de l’assemblage perpétuel*. Une robe ...ur chaque cuvée, seule une portion du contenu du foudre est soutirée et remplacée par du moût frais. Chaque nouvel assemblage prend le temps de fermenter et de s’harmoniser au sein du foudr ...
13,30 €
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Dunham Baoding Saison BA Litchi Orange Calamondin 5,5%
Assemblage de saisons barriquées avec macération de litchi et oranges calamondin (un agrume issu d&# ...dulé, floral. Brasserie Dunham Origine Canada Style Saison BA Alcool 5,5% Volume 75 cl DDM 06/2027 Untappd Voir les notes ...
22,70 €
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Dunham Viti Vini Vici #11 Saison BA Pinot Noir 5,5%
Assemblage de saisons barriquées sur marc de Pinot Noir du Domaine de Nival (Québec). Profil rustiq ...ue, vineux, boisé. Brasserie Dunham Origine Canada Style Saison BA Alcool 5,5% Volume 75 cl DDM 01/2027 Untappd Voir les notes
16,90 €
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3F Aardbei Oogst Season 2122 Blend 77 Lambic Fraise 6,5%
Lambic à la fraise. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, avec ... assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 25 mois. Profil : acide, funky, rustique, fruité. Bouteille issue du Blend n°77 de la Saison 21/22. Embouteillée le 25/05 ...
29,90 €
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3F Perzik Geel Season 2122 Blend 14 Lambic Pêche 6,7%
Lambic à la pêche jaune. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, ...d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 24 mois. Profil : acide, funky, rustique, fruité. Bouteille issue du Blend n°14 de la Saison 21/22. Embouteillé ...
25,90 €
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3F Druif Riesling Season 2122 Blend 50 Lambic Raisin 8,1%
Lambic au raisin Riesling. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques ...rales, fruitées (pêche de vigne, agrumes) et florales. Il s’agit d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 22 mois. 10 différents brassins élevés dans ...
29,90 €
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3F Druif Muscaris Season 2122 Blend 23 Lambic Raisin 8,3%
Lambic au raisin Muscaris. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques ...es, d’agrumes et herbacées. La macération a duré 4 mois. Il s’agit d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 22 mois. Profil : acide, funky, ru ...
29,90 €
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3F Hommage Season 1819 Blend 9 Lambic Cerise Framboise 6%
Lambic à la cerise et framboise. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en bar ...nt plus de 6 mois. Il s’agit d’un assemblage de 4 différents brassins élevés dans 4 différents barriques. Profil : acide, funky, rustique, fruité. Bouteille issue du Blend n°90 de ...
29,90 €
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Tilquin Oude Roussanne à l’Ancienne Lambic 8%
Lambic au raisin Roussanne. Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barrique ...abricot, pêche blanche, agrumes, menthol… Profil : acide, funky, rustique, fruité. Brasserie Tilquin Origine Belgique Style Lambic / Fermentation Spontanée Alcool 8% Volume 75 cl D ...
19,90 €
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Vault City Cloudy Lemonade Session Sour 4,2%
Session Sour d’inspiration limonade. D’après la brasserie : “l’évolution de l’une de leurs meilleur ...oublonné au Citra et Nelson Sauvin, le tout fermenté via culture mixte maison. Brasserie Vault City Origine Écosse Style Session Sour Alcool 4,2% Volume 33 cl DDM 02/12/2024 Untapp ...
3,80 €
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Burning Sky Wild Rose Saison Wild Églantine BA vin rouge 6,5%
Bière de fermentation mixte avec ajout d’églantine et épices, élevée en barriques de vin rouge ...uche de rusticité. Brasserie Burning Sky Origine Angleterre Style Wild / Fermentation mixte Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 06/12/2032 Untappd Voir les notes ...
15,50 €
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La Malpolon Saison du Chai 2022 Saison 6,5%
Saison barriquée Assemblage 2022 des meilleures bières Saison La Malpolon élevées en barriques et e ...n foudre. Funky, fruitée, finement acide. Brasserie La Malpolon Origine France Style Saison Alcool 6,5% Volume 75 cl DDM 08/2026 Untappd Voir les notes
15,30 €
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Vault City Peach Ice Tea Session Sour 3,4%
Session Sour / Bière de table d’inspiration Ice Tea ! Une véritable bière de soif avec ajout ...erie Vault City Origine Écosse Style Session Sour Alcool 3,4% Volume 33 cl DDM XX Untappd Voir les notes ...
2,90 €
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Les Intenables Muffin Framboise Pastry Sour Framboise 6,7%
Pastry Sour à la framboise (150g/L). Une texture épaisse et crémeuse dans laquelle vient s’ex ...ntenables Origine France Style Pastry Sour Alcool 6,7% Volume 44 cl DDM 01/10/2024 Untappd Voir les notes ...
7,30 €
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Vienna Lager Une Lager ambrée marquée par les céréales / pain grillé, un bel équilibre entre rondeu ...r et légèreté et des notes de biscuit, noisette, chicorée. Brasserie Vif Origine France Style Vienna Lager Alcool 5% Volume 33 cl DDM 11/2023 Untappd Voir les notes
4,30 €
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Iron Sauce Magic Beau Gosse Kebab Ale 6%
Bière Kebab La dernière création complètement délirante de la brasserie Iron ! Un véritable Kebab ...en collab’ avec le Kebab du même nom, mis en lumière par Orelsan. Ingrédients : pain, oignons, cumin, sel, coriandre, ail, persil, poivre, cannelle, lactose, orge, avoine, froment, houblo ...
4,20 €
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Iron Lichtenhainer Aneth Coriandre 3,9%
Litchtenhainer à l’aneth et coriandre. Un style historique que l’on voit de moins en mo ...és en fait pourtant une super bière de soif originale et attachant. Ajoutez-y la “patte” Iron avec ces touches d’aneth et coriandre pour obtenir un rafraichissement maximal. ...
3,60 €
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Iron Golgoth Imperial Oatmeal Stout 10%
Imperial Oatmeal Stout. Un Stout à l’avoine qui fait office de référence en France. Texture ...alt torréfiée et petite touche lactée. Un immense classique à petit prix. Brasserie Iron Origine France Style Imperial Stout Alcool 10% Volume 33 cl DDM XX Untappd Voir les notes ...
4,40 €
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La Cabane Grape Ale Mauzac Grape Ale BA 7,7%
Grape Ale au raisin Mauzac, élevée en barriques. Bière de fermentation indigène née de l’assemblage ... 11 mois en barriques. À mi-chemin entre bière et pétillant naturel, cet hybride est marqué par la patte reconnaissable du Mauzac. On y trouve de beaux marqueurs fruités : coing, agrumes, ananas ...
15,20 €
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Side Project À la Table (Blend 3) Table Beer BA 2,5%
Bière de table élevée en fût de chêne du Missouri. Inspirée des bières Saison traditionnelles (peu ... avec malt doux et aérien, fermentée avec des levures et bactéries du Missouri ainsi qu’un blend de levures Saison maison, elle a ensuite été élevée de longs mois en fût de chêne avant mise ...
29,90 €
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Side Project Loam (Norton 2022) Farmhouse Raisin Norton 6%
Saison avec ajout de raisin Norton. À 30 min de la brasserie Side Project se situe le berceau améri ...ire tous ses délicats arômes. La bière a ensuite été conditionnée en bouteille pendant de longs mois pour affinage avant sa mise en vente. Une bière vive, confiturée, fruitée, à mi-chemin entre ...
52,50 €
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Side Project Saison du Fermier (Blend 6) Farmhouse Wine BA 7%
Saison élevée en fûts de vin pendant de longs mois. À mi-chemin entre Saison ancienne et contempora ... ferme familiale (dans le Missouri) grâce aux Brettanomyces et Lactobacillus présentes sur place. Quantité très limitée. Maximum 1 bouteille par personne. Brasserie Side Project Origine USA ...
54,50 €
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Transient Artisan Ales Reserve No Cake Imperial Stout Bourbon BA Cacao Vanille Cannelle Crackers 12%
Imperial Stout élevé en fûts de sirop d’érable Blis et Weller Bourbon. Ajouts : cacao, vanil ...e, complexe… Brassée en collaboration avec Saint-Errant (USA). Brasserie Transient Artisan Ales Origine USA Style Imperial Stout BA Alcool 12% Volume 50 cl Untappd Voir les notes ...
36,90 €