Yakima Cluster (Lúpulo)

Yakima Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Yakima Cluster

País: USA

Alfa Ácidos: 4,4% - 9,8%

Beta Ácidos: 3% - 6,1%

Conservación (6 meses a 20º): 85,00%

Estilo Típico: Apa

Sabor/Aroma Típicos: Terroso

Posibles Sustitutos: Cluster, Chinook

Amargor

Sabor proveniente de los lúpulos, maltas y quininas contenidos en la cerveza. Se mide por unidades internacionales de amargor (IBU).

Flaschengärung

Nombre dado en Alemanía a la segunda fermentación en botella.

Burton

Sales de Burton - Burton upon Trent - Burtonizar
Las Sales de Burton son una mezcla de sales minerales utilizadas para incrementar la dureza y salinidad del agua, para imitar el agua de la región de Burton upon Trent en Inglaterra.
Es ... (ver_mas)

Barril

Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio o acero.

Light Hybrid Beer

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
6B Blonde Ale
6D American Wheat / Rye Beer